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Blue Bottle Coffee中环店今日终于开业！Blue Bottle Coffee素有咖啡界Apple之称，品牌于美国创立，于世界各地皆有分店，每日朝圣者不绝，是咖啡界的神话。Blue Bottle Coffee先后进驻东京、首尔、台北等亚洲地区，香港咖啡迷一直期待着它进驻香港，今次终于得偿所愿。香港分店楼高两层，占地约3,000呎，设计则贯彻其品牌一贯的简约风格，下层主要提供咖啡冻饮及糕点轻食等，而上层则设有皮革及木椅座位。Blue Bottle Coffee的咖啡都以印上蓝瓶咖啡logo的纸杯奉上，而所采用的都是自家烘焙咖啡豆，不过试业期间暂时只有外卖服务，提供餐牌上部分饮品和食品，如冷泡咖啡、手冲咖啡、糕饼、窝夫、多士等。
Blue Bottle Coffee
地址：中环摆花街38号
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