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香港美食推介:周末日限定 中环ifc叹下午茶加50港元饮甜酒

位于中环ifc商场三楼的The French Window,餐厅设有落地玻璃窗,透光度十足,而且餐厅采用不少高质食材,评价不俗。
2019-11-22 3hk香港自由行 dayuewang 阅读: [复制网址]
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英式层架下午茶,不一定在五星级酒店才可吃到。香港有不少高级西餐厅,也会提供这类贵妇下午茶之余,餐厅也坐拥无敌海景,拍照打卡一流。位于中环ifc商场三楼的The French Window,餐厅设有落地玻璃窗,透光度十足,而且餐厅采用不少高质食材,评价不俗。最近餐厅与著名甜酒BAILEYS合作,推出两层架下午茶。近年BAILEYS野心勃勃,经常与不同类型餐厅联乘,且看今次有什么特别。



餐厅正门位置幽暗,带点神秘。



内里却别有洞天,可饱览维港美景。



BAILEYS甜酒历久不衰,近年更经常跨平台合作。

今次这个两层架下午茶,咸点甜点共有十款,款款精致,部分更以BAILEYS甜酒入馔,甚有新鲜感。上层放满五款甜点,包括甜酒海盐焦糖芝士蛋糕、咖啡酒奶冻、甜酒棒棒糖蛋糕、酒香吉士脆泡芙及酒醉焦糖苹果姜饼挞,有节日气氛。下层五款咸点也见特色,分别是龙虾沙律芝士球、松露慕丝粟米糕、芝士烟肉蛋批、西红柿水晶冻及吞拿鱼卷。不过最有惊喜,莫过于其英式松饼,用来涂上松饼的厚忌廉,竟然用上BAILEYS甜酒制作而成,有啖啖甜酒香,令人难忘。


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[复制网址] 编辑:阿如
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