炊豕店是铜锣湾外围,名店丹麦转角,店内大概有20至30座位,有高枱bar位,始终是旺区,枱同枱之间都是比较密。点餐用餐纸,他们家有限定饭,今日点了秘制猪扒饭(咖哩汁)和煎蛋焗猪扒饭,另外加多个辣味海蜇。
秘制猪扒饭(咖哩汁)$58
猪扒炸得很通透,这块猪扒里面并不油腻,只是有肉汁,应该是要高温油快速炸才做到!米饭估计用的是日式珍珠米,黏度刚刚好!
至于焗猪扒,由于要焗,炊豕店是要四点后才供应。半生熟煎蛋放在焗饭里慢慢就爆,真的要煎得好用心。
海蜇不太特别,另外加5元有热饮,加7元有冻饮,埋单都是70多元左右一个人。
炊豕店
地址:铜锣湾加路连山道11号地下
交通:港铁铜锣湾站 F1 出口, 步行约7分钟
营业时间:12:00 - 21:00星期一至六12:00 - 21:00星期日:全日休息
付款方式:现金
To Hong Kong Group Co., Limited 【3HK.CN 上香港网】
香港电话:852-66316399,852-60629533 香港各品牌电话地址查询 【点击自查,或人工客服加微信号:hkziyouxing 】
本站部分图文分享自互联网。若您发现有侵犯您版权的,请及时告知 我们第一时间删除侵权作品。邮箱: tony@3hk.cn 企业QQ:764435673
【3HK.CN 上香港网】香港自由行|香港旅游|香港购物|香港美食|酒店预订等首选资讯服务平台,为品牌/商家提供最佳广告宣传平台。