香港美食推介：圣安娜饼屋x京都东茶园「抹茶蛋糕系列」

今年11月，圣安娜饼屋沿用京都着名茶农「东茶园」茶道级抹茶制作全新「抹茶蛋糕系列」，带领你的味觉游走京都茶园，享受真正优质的抹茶原味。

流心抹茶蛋糕

「流心抹茶蛋糕」用料丰富，包括抺茶蛋糕、抺茶慕丝、抺茶流心酱、黑糖寒天、朱古力脆脆及朱古力蛋糕，另外再以口感绵滑、味道清香的抺茶忌廉涂抹于整个蛋糕，加上金箔作点缀，充分呈现日本人精致的工序及细腻的心思。切开蛋糕，抺茶流心酱缓缓流出。一个蛋糕为你带来多层次的抹茶滋味，嘴嚼蛋糕时，抹茶独特的香气充斥口腔，甘香新甜、令人一试难忘！蛋糕更备有1磅及0.5磅两款尺寸供选择，作为抹茶控的你千万别错过！

蛋糕层夹心如下︰

售价：HK $138/个 (0.5磅) / HK $228/个 (1磅)

宇治抺茶紫薯园

幼滑香浓的抺茶慕丝及紫薯忌廉包裹着黑糖寒天与抺茶蛋糕，并以朱古力松酥作饼底

卖相小巧吸睛及多层次的惊喜口感，最适合「相机食先」的朋友

售价：HK $25/件

宇治抺茶紫薯切饼 

切饼面层布满味道清纯而不腻的抺茶忌廉并以紫薯粒、紫薯忌廉作点缀

内层以抺茶蛋糕、红豆粒、牛乳忌廉及紫薯忌廉为主

淡淡的茶香及紫薯香，味道口感一绝

售价：HK $22/件

宇治抺茶果冻芒果卷

松软的宇治抺茶戚风蛋糕，内里配以抺茶啫喱、忌廉、芒果及红豆蓉

造型细致精美，无论外型或味道都极具吸引力

现金优惠价：HK $49/条 (零售价HK$60/条)

2018年11月10日 ‑ 12月31日

全港圣安娜各分店