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香港美食推介:可能是HK最佳牛角包味浓且酥

香港美食推介:可能是HK最佳牛角包味浓且酥!牛油味浓且突出,酥皮层次分明,酥内应有的洞位均匀,证明面分搓得很好!酥皮的样子也漂亮,整体真的有巴黎的小面包店出品的感觉。
2018-03-29 3hk香港自由行 LeungChiSang 阅读: [复制网址]
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  特别在早上十点左右的非繁忙时段去到,堂食等了五分钟便能入座。其实店员安排座位时不会让人坐满空位(不知有心定无意),因此能吃得舒舒服服的。

  先点一杯Latte,味道不会超级惊喜,但亦属中上,喝得顺喉,而且拉花有心机,让人赏心悦目。



  主角牛角包来了。牛油味浓且突出,酥皮层次分明,酥内应有的洞位均匀,证明面分搓得很好,令空气入渗刚好,酥皮的色水也漂亮,整体真的有巴黎的小面包店出品的感觉,一吃便觉得赢过出面大量制作的成条街。


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