香港美食推介：环境舒适高贵（黑松露薯条、西班牙奄列蛋、鸡肉忌廉扁意粉）

　　周日放假静静地食一个brunch，朋友选择了尖沙咀，方便吃饱後逛街，更重要是餐厅环境不错，沿扶手电梯到达大堂後，要转乘一部直达餐厅的电梯，上到餐厅後，右边是露天空中花园，右边是室内餐厅，装修光猛，高贵。

　　周日餐牌是Tapas + 主菜及甜品，Tapas共六款是free flow 就是除意选择及可追加，第一轮先来六款。

　　黑松露薯条 - 幼身薯条，炸得好脆口，每一条都沾上黑松露酱。

　　蒜片虾 - 虾仁新鲜弹牙带牛油香，夹住蒜片吃好美味。

　　扒蕃茄仔 - 圆碌碌好大粒，暖暖地咬一口好多汁

　　西班牙奄列蛋 - 整体湿湿地，加入波菜碎增加口感

　　主菜有五款，Pasta是当日精选，每更不同，当日是鸡肉忌廉扁意粉，cream sauce非常足够，当中加入意大利瓜一起煮，感觉清新，扁意粉的软硬度刚刚好，跟友人share吃份量刚刚好。

　　最后，甜品是草苺芝士蛋糕，蛋糕软滑不会太甜。就这样周日brunch 差不多吃了两小时。

　　Chic by The Oyster House

　　地址：尖沙咀金马伦道33号The Cameron 2楼

　　交通指引：港铁尖沙咀/尖东站 B2 出口, 步行约4分钟

　　营业时间：星期一至日12:00-00:00

　　付款方式：Visa Master AE 现金 银联