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香港美食推介:马哥孛罗HK酒店 隆重呈献「醉人白色圣诞」

马哥孛罗香港旗下3间餐厅将隆重呈献「醉人白色圣诞节」,从浪漫情调的意式佳肴到适合一家大小、良朋共聚的自助餐皆应有尽有,加上精心设计的倒数节目,让宾客欢度圣诞、开心迎接2018!
2017-12-13 3hk香港自由行 harbourcity 阅读: [复制网址]
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海港城已披上绚烂的节日新装


马哥孛罗香港酒店

港威酒店及太子酒店

摇身变成闪烁璀璨的国度

让您置身闪闪生辉的冬日世界!


马哥孛罗香港旗下3间餐厅将隆重呈献「醉人白色圣诞节」,从浪漫情调的意式佳肴到适合一家大小、良朋共聚的自助餐皆应有尽有,加上精心设计的倒数节目,让宾客欢度圣诞、开心迎接2018!


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马哥孛罗香港酒店

Cucina 

意式圣诞盛宴




2017年12月24、25日、26日及31日推出意式晚餐,由意籍總廚Andrea Delzanno精心主理。



平安夜及圣诞节分别推出6道菜及5道菜的意式晚宴,美馔包括鸭肝酱慕斯、鹌鹑伴红醋栗果酱及意大利黑醋珍珠、慢煮珍珠鸡卷配栗子及小椰菜伴红石榴及小雪人甜品等;



除夕夜6道菜意式晚宴中,推荐有烧地中海八爪鱼配菊苣菜、鱼子酱及鳀鱼酱、自家制意大利云吞配芝士、琉璃苣、日本蛋及白松露及意大利 Amedei 朱古力伴金箔及覆盆子等。



圣诞及除夕晚上,Cucina更特意分别安排圣诞老人到访及银乐队现场演奏,宾客更可参加除夕倒数,在悠扬乐韵下开心迎接新的一年。



除了精彩纷呈的圣诞节餐饮盛宴之外,马哥孛罗礼品屋的节日礼品及美食琳琅满目,每款均能带给您无限冬日欢欣。



地址:海港城广东道3号

马哥孛罗香港酒店6楼

电话:+852 2113 0808



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港威酒店

Three on Canton

以环球圣诞盛宴欢庆佳节



自12月5日起,Three on Canton预备了一系列环球美馔及传统节庆美食,让您和挚亲好友欢聚品尝。



大厨精心炮制选择丰富的前菜及沙律,包括火腿芝士墨西哥卷、烤杂菜配水牛芝士、 烟鲑鱼慕丝配酸奶油、俄罗斯沙律、藜麦沙律配热情果及香橙,以及蟹肉红菜头通粉沙律。



节庆自助餐除了不同品种的新鲜时令即开生蚝外,自助餐桌上还有琳琅满目的冰镇海鲜,包括大虾、青口、面包蟹、长脚蟹、翡翠螺、小龙虾等。此外,于平安夜、圣诞节及除夕的自助晚餐更有原条鲑鱼及阿拉斯加皇帝蟹供应,令人垂涎欲滴。



另一推荐之选,海龙皇汤,重量达6公斤的鲈鱼以慢煮方式烹调,并与其他时令海鲜,如青口、海虾、面包蟹及小龙虾一同熬制成鲜甜美味的海鲜浓汤叫人一试难忘。



在平安夜及圣诞节晚上,餐厅更特别推出矜贵美馔烤大虾及鲍鱼焖花菇,其他传统节日佳肴有传统圣诞火鸡、烧猪配意大利饭、烤牛肋骨、香烤羊架、烧肉眼牛扒等。



欢庆节日当然少不了细尝一系列精致缤纷的甜品,包括圣诞杯子蛋糕、德国圣诞饼、松露朱古力、即焗姜味朱古力心太软配香梨雪葩、Mövenpick雪糕及色彩缤纷的苹果朱古力,宾客更可为苹果朱古力随意加上喜爱的糖果装饰,味道独一无二,为丰富的晚餐画上完美句号。



12月24日平安夜,酒店安排了圣诗班在Three on Canton报佳音,以美妙的歌声为宾客送上祝福。圣诞老人更会于平安夜及圣诞夜到访Three on Canton,向小朋友大派礼物,让宾客在欢欣的氛围下与挚爱亲朋共度佳节,品尝精彩的时尚圣诞盛宴。



地址:海港城广东道13号港威酒店3楼

电话:+852 2113 7828


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太子酒店

add@Prince

东南亚风味盛宴



add@Prince在平安夜、圣诞节及除夕夜推出8款环球海鲜冷盘,包括其中包括最受食客欢迎的即开生蚝、波士顿龙虾、阿拉斯加蟹脚、冻虾、龙虾仔、黑青口、面包蟹及海螺。



即切日本刺身包括针鱼、原条油甘鱼及甜虾等;热荤方面,餐厅特别推出琳琅满目的节庆食品,如圣诞节的主角烧火鸡、烧肉眼等,共庆佳节。



当然不少得招牌佳肴素菜千层面、龙虾意大利面及烧乳猪。每位惠顾自助晚餐的宾客更可免费享用芝士焗龙虾(半只)。



add@Prince来自泰国、印度的厨师团队亦在节庆日子炮制地道亚洲美食,与大家欢度佳节。推荐包括泰式黄咖哩蟹、泰式辣椒炒龙虾、印式烤鸡等。



压轴出场的当然是由饼厨精心炮制的精致甜品,包括朱古力栗子蛋糕、圣诞树头蛋糕、草莓蛋白饼、心太软朱古力蛋糕及即场焗制的香草华夫等,加上Mövenpick瑞士雪糕,为完美的节日庆典添加甜蜜幸福感觉!


地址:海港城港威商场3楼

电话:+852 2113 6046


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[复制网址] 编辑:阿苗
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