给好友庆生来到这间大喜屋的老店,提前3天已订好座位,吃8点45分时段,价钱238加一,和以往一样,要预早10分钟排队等lift,依旧人潮拥拥,不过入座处理尚算流畅,好快就可以叫吃。
第一轮无疑是刺身,最推介是剑鱼腩,油脂味非常浓郁,其次推介北寄贝和三文鱼,北寄贝好大只,又够爽脆鲜甜。
三文鱼够厚切够肥美,还有长脚蟹亦不错,蟹肉新鲜够甜,终于有一间放题提供蟹剪,吃得更得心应手。
海胆手卷海胆份量不吝啬,饭团不大,淡淡海胆鲜味,紫菜够脆,要即刻食。
左口鱼边同和牛寿司是放题必选,和牛味道出色。
冲绳烧牛仔肉是这晚惊喜,透红滑嫩的薄切烧牛肉,伴甜酱油烧汁和沙律菜,每人再追加1份!
马拉盏炒芥兰苗亦是今晚推介,炒得好香! 芥兰好甜,用铁锅上可以保持温度,细心。
烧菠萝是切埋皮的,餐厅真的非常贴心,而且菠萝又甜又juicy~
庆生有礼物~6位以上就送象拔蚌刺身和海胆1板~! 象拔蚌非常鲜甜爽脆,非常正,海胆水准亦不错,送的就是赞~! 记得早1日和餐厅预订。
雪糕选择多,每人可以拣1款,我选了季节限定款式 haagen dazs 焦糖脆脆,朋友选号milktop 紫薯味都非常正,有紫薯蓉在里面的!
埋单每人260港币,感觉比以前初开的时候,热食质数进步了不少,雪糕升级了,以前的漏单情况亦改善左,值得继续光顾。
大喜屋日本料理
交通:港铁尖沙咀/尖东站 A2 出口, 步行约1分钟
电话号码:2739 0086/2739 0087
营业时间:星期一至六12:00-15:00/18:00-23:15星期日12:00-15:00/17:45-23:00
付款方式:Visa Master 现金 银联
地址:尖沙咀弥敦道74-78号文逊大厦5楼 地图查看>>
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