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千両联同来自日本青森县的职人（尊称一群在某领域中默默耕耘、精益求精以达至炉火纯青的人物），隆重推出「青森夏季限定餐目」，将最鲜活的鱼鲜、蔬果以及寿司米带到香港，并配搭当地出产的清酒，让食客享受圆满餐饮体验，同时感受料理背后的「职人精神」。
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