香港美食推介：期间限定！MOS Burger极品和牛汉堡

即将踏入7月严暑，MOS Burger已准备就绪，在炎炎夏日为大家提供开胃解暑的菜式与特饮！MOS Burger所研发的和牛汉堡一向被视为店内皇牌，这次重归殿堂的极品和牛汉堡早在2013年首次推出时风摩全城。它虽保留过往一贯制作方法，以鲜嫩多汁的和牛肉饼及金黄香脆的烟肉，配搭惹味酸甜兼带微辛的蒜香烟肉酱汁，但内里配料的排序却经过「大执位」，咬下去口感更胜从前！除了提供普通版的和牛肉饼外，更加码提供50%増量版，保证滋味无穷！

「极品和牛汉堡」承传可口蒜香烟肉酱 内部配料悉心排序带出极致口感

港人对和牛汉堡可说是百吃不厌。这次MOS Burger「极品和牛汉堡」的前身其实就是2013年在港首次推出的「B.L.T特选和牛汉堡」! B.L.T即是由烟肉(Bacon)，生菜(Lettuce)和蕃茄(Tomato)这3款主食材所制成的汉堡，在欧美十分流行。MOS Burger香港团队于4年前以创新B.L.T汉堡为概念，研发出独特的蒜香烟肉酱，酸甜与辛辣口味相融，成了MOS Burger专属B.L.T汉堡的灵魂所在！

今年「B.L.T特选和牛汉堡」换了名字，变身「极品和牛汉堡」，但其经典蒜香烟肉酱依然是以蒜蓉、洋葱、烟肉、日本酱油为基底，更添加了黑椒及砂糖，微辛与甜味的平衡恰到好处，配上鲜嫩多汁的优质澳洲和牛肉饼，叫人食指大动！而当中50%増量版更是首次在港登场，满足各大和牛粉丝。为将「极品和牛汉堡」所有食材的味道与口感推至高峰，MOS Burger特意将内部配料的排序再调整。首先在底部的面包涂上滋味芥辣，接着配上大块生菜及新鲜切片番茄，然后配上肉汁满泻的和牛肉饼、芝士、经香煎的原块长烟肉及碎洋葱，最后浇上特独家口味的蒜蓉烟肉酱！一口咬下去，不但尝到生菜及洋葱的爽脆，更少不了多汁番茄的鲜甜清新，再配上沾满蒜蓉烟肉酱的牛肉饼及烟肉，刚好中和了其油腻感！「极品和牛汉堡」这种顶级美味，保证一试爱上！

「极品和牛汉堡」供应日期由2017年7月3日至9月期间，于全港MOS Burger及MOS Cafe分店作期间限定发售。

MOS Burger店铺地址：

旺角亚皆老街8号朗豪坊L4楼01号铺

荃湾杨屋道1号荃新天地地下78号铺

红磡德安街7号黄埔新天地第2期时尚坊G42铺

屯隆街锦荟坊2楼206-208号铺

鲗鱼涌康山道1号康怡广场1楼F10号铺

观塘道418号创纪之城第5期1楼美食广场8号铺