香港美食推介：深宵食堂串烧（一口牛、吉列广岛蚝、汁烧帆立贝、豚肉露荀卷等）

　　好一段时间没吃串烧，跟朋友试一下价钱公道抵食的深宵食堂试试质素如何，点了下列食物：一口牛($78)、鸡软骨($32)、豚肉露荀卷($38)、生烧牛脷芯($38)、吉列广岛蚝($42)、奴豆腐($34)、汁烧帆立贝($36)、川式茄子($72)、自家制猪软骨手打乌冬($44)

　　不用煮，只需浇汁就上枱的奴豆腐($34)当然最快来到，豆腐很滑嫩，只是芝麻酱太咸。

　　香脆可口的吉列广岛蚝($42)蚝的份量中等大小，鲜味一般，一客四件，吃到最后才发现有烧汁，只怪碟太黑实在难发现。

　　便宜而有惊喜的豚肉露荀卷($38)！深宵实实在在的猪肉，实在感动，眼泪在心里流，露荀亦清甜多汁，多吃都不油不腻，所以encore多一碟。

鸡软骨($32)

　　生烧牛脷芯($38)期待怎样「生烧」法，发现牛脷较薄，固然偏乾，调味亦过重。

　　一口牛($78)juicy 肉厚多汁，绝对有惊喜！

　　汁烧帆立贝($36)$36 3粒，超抵食，还能有强求什么？

有个中国胃的朋友要饱肚热食，点了自家制猪软骨手打乌冬($44)

虽然猪软骨只有薄薄3片，乌冬爽口弹牙，抵食呀！

　　最后上桌的川式茄子($72)东巴蒙古的调味料香浓，亦偏咸，老实说不是我杯茶。

　　深宵食堂

　　人均：HK$201-400

　　地址：铜锣湾耀华街百乐中心6楼

　　交通：港铁铜锣湾站A出口，步行约2分钟

　　营业时间：星期一至六18:00-02:00，星期日18:00-23:00

　　付款方式：Visa Master 现金