现在吃甜品,首要讲求视觉效果,雪糕玩烟、加鸡蛋仔已算小儿科。新开的 White Button Cafe & Dessert,大卖创意甜品,几乎款款有卖点。
白酒桃玫瑰慕丝 $78
招牌的白酒桃玫瑰慕丝,单看甜品名觉得没什么特别,但奉上一刻,定必令每位少女尖叫。最抢眼是大大块的绵花糖,顶层洒点玫瑰花瓣点缀,下层是白酒桃啫喱、玫瑰忌廉,够梦幻。
巴黎铁塔(荔枝玫瑰)$58
成个玻璃柠倒转插在杯内,Stanley 笑说灵感来自星爷的「巴黎铁塔反转再反转」。
Pick Me Up(Tiramisu)$78
芝士内加入朱古力脆粒,吃着软滑中带点crunchy。放烟不止为视觉效果,干冰的低温更能将底层的 Tiramisu 硬化,口感更佳。
士多啤梨芝士挞 $78
卖相比平时的芝士挞更讲究,蛋糕侧边围上三块粉红色马卡龙,女生一定爱!
既然是cafe,自然不能少了小吃、Pasta、三文治这些基本配备。
妈咪面$58
这里的菜式比坊间出品有心思,例如用韩国酱汁煮的「韩仔鸡翼」、造型像pizza的「妈咪面」,后者将日本素面炸脆,再铺上 pizza 馅料如肉酱、芝士、番茄,口感同外型都和pizza 有八成相似,肉酱更是用黑毛猪去做,以 cafe 小店来讲,都算有诚意。
White Button Cafe & Dessert
地址:尖沙咀亚士厘道 23 号雅士利中心 12 楼
电话:2372 9998
营业时间:12nn-10pm
收费:只收现金,另收加一
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