香港美食推介：深水埗不止TVB同款美食 这些必吃食店你一定要去

有没有想过来深水埗「探食」？其实这一区还有不少美吃等待各位食家发掘，小编之前就写过好多些深水埗必吃篇，这次更带你吃遍用心做的港式汉堡，粒粒皆辛苦的手工芋圆，新兴韩风炸鸡，“相机先吃”至爱的紫薯等等！

飘香手工港式汉堡

添福小吃

吃厌了大大份的美式汉堡的话，不如换个口味来吃个即叫即整的港式汉堡。这间小店不少街坊都说只要经过都会闻到好香的味道，招牌黑椒牛肉汉堡大概等五分钟就完成，但味道一点都不马虎，厚身牛肉汉堡扒Juicy得来带黑椒味，咬下肉扒有少少牛筋更好咬口。另外猪扒包和鸡扒包一样简单好味，价廉物美。不过最近都没有见他开门，有人说他是内部装修，有人话是关门大吉，嗯，希望下次再经过会见到啦！

正宗大排档风味

爱文生

温馨提示，这间是真·大排档，即是绿色铁皮屋加全室外座位，夏天去吃的确会觉得有点热，但这里的火候就可以说是只此一家，师傅说平均两三日就会烧坏一只锅！所以招牌菜当然就是各式怀旧小菜，豉椒生肠爽脆惹味，小炒王足料香口，黑椒薯仔牛柳粒咸中带辣，再加碟铁板黑椒咸猪手，可以送三碗白饭！

简朴家庭式越南菜

第一郡

越南菜的其中一个特色就是清爽，这间小店的出品就非常彰显出这个特点。米纸虾卷馅料十足，用薄米纸包住大虾、芫茜、檬粉等，加上有花生粒的酸甜酱汁更滋味。越式法包的包外脆内软，馅料有扎肉、肉松、青瓜及酸萝卜，饱肚得来又清新醒神。喝完冰凉滑溜的牛油果沙冰，最后吃份清香烟韧的斑兰绿豆糕做甜品，就是心满意足的大餐。

穿越时空的经典

嘉顿咖啡店

可能你小时候吃过不少嘉顿面包，但就未必知道深水埗的面包厂有Café和餐厅！穿过展览厅之后就会见到咖啡店，有轻吃例如蛋糕、酥饼等供应，全部都是厂房每日新鲜制造。草苺蛋糕茶餐就有一件松软美味的草苺忌廉蛋糕再加一杯饮品，纸杯还是蓝白格仔aka生命面包包装Pattern，好似穿越回去八十年代一样。不过记得在六点Cafe收工前去啦！

中医馆的手工芋圆

康瑞凉茶

人不可以貌相，店铺也是，这间中医馆不单止卖埋凉茶，而且还有台式甜品！一碗招牌仙草百配，里面所有地瓜圆、芋圆同小丸子都是老板凌晨逐粒逐粒人手搓，有台湾夜市吃芋圆那种烟韧弹牙的口感，加上仙草的甘甜同其他材料，划算又满足。其他糖水例如桂枣雪耳小丸子或者酒酿桂花汤圆亦有滋补作用。

相机先吃紫薯窝夫

Cafe Charm's

西九龙中心除了大佬级的明将之外，还有不少真·优质餐厅的。这间Cafe就是其中一个好例子。最吸引的就是他的紫薯迷人窝夫配豆腐雪糕，水滴形窝夫脆口有蛋香，紫薯蓉香浓不过甜。喜欢吃咸的话亦可以一试特选芝士炸鸡窝夫，连Afternoon Tea Set都相当有板有眼而且性价比高，卖相同吃物同样吸引。

Food Court吃Oppa炸鸡

皇帝鸡

同样位于西九龙，这次是上Food Court，这个Food Court在深水埗当中素有名气，因为大部分都是街坊小店而不是连锁店。当中就以这间韩式小吃最特别，因为老板是真·韩国Oppa来！炸鸡分三款口味：韩辣酱、甜辣和甜酱油，三款都是即叫即翻炸和加酱汁，炸皮脆得来又够薄，鸡肉已经去皮去骨，每口肉而且Keep到Juicy。虽然小店只有炸鸡卖，但依然非常好生意，下午7点到卖完就收铺啦。