我们都是看刘德华长大的人,小时刻追看《猎鹰》,他那英俊外表,令一眾平常女子为他入神;长大后,人生经歷有增无减,甚么对薄公堂、交恶构怨消息习以为常,於是,人生立场截然分歧;片子《大只佬》令我重復细看多次,觉察刘德华的成长,就如同我们的成长,感到亲热。
由这一位巨星介绍香港吃喝所在,他所推介的恰是鼓油式西餐、港式烧腊甚至陌头小吃,大举香港地道美食,听来千般欢心。
港式茶档
自小便在鉆石山长大的刘德华,孩提时期便在父亲的茶档当起童工,在歷久的协助之下,对港式烧腊、丝袜奶茶情之所钟。我不是不爱吃外国菜式,只是小时刻协助父亲经营港式茶档,自天然然爱上这类『鼓油式西餐』,傍边最爱的是丝袜奶茶,又香又滑,这是香港举世无双的饮食文化,和那些传统英式奶茶淡而优雅截然分歧。
除了一般茶档食物,刘德华对烧腊也有很大情义结,主因不过乎都是小时替老父打理茶档而起。叉烧和烧鹅都是我的至爱,吃遍香港许多的烧腊,照样认为由父亲亲手烧的最好吃,当然如今是没有机遇吃到了,还有因为胆固醇过高关系,往往叫了一碟,都只吃一、两件,其余的都给助手抢走,没方法了,重视身材健康照样最主要。
经典港式烧腊
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