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香港美食推介:3间人气东南亚美食餐厅推荐

香港美食推介:3间人气东南亚美食餐厅推荐——除了泰国菜,新加坡丶马来西亚丶越南菜在香港也很受欢迎,好像近年香港掀起海南鸡饭热潮,亦令很多人更认识星马美食,想吃正宗东南亚美食,香港都有不少选择。
2014-02-17 3hk香港自由行 openrice 阅读: [复制网址]
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 爆场泰式家常菜 小曼谷泰国美食 

因为居港泰国人聚居九龙城,因此该区成为泰国菜馆的集中地,现在大大小小的泰国菜馆多达四五十间,其中小曼谷就是最受欢迎的泰国菜馆之一。

2001年小曼谷于九龙城衙前围道出现时,只是一间小小的街边铺,主攻串烧,由泰国华侨经营,当年是九龙城首间以家庭式经营的泰菜馆。当时的串烧选择款式不多,不外乎猪丶牛丶鸡丶肾丶鸡翼等选择,但凭着独特的风味,即叫即烧的坚持,生意越做越多,3年后搬入现时位于南角道的大铺,加入各类型的泰国菜。

小曼谷主打曼谷口味的泰菜,酸和辣的味道适中,店内的厨师及侍应九成为泰国人,口味正宗,使用的材料九成都从泰国运抵,更不时推出富泰国家庭风味的菜式,好像泰式香煎池鱼拼茄子煎鱼,就是泰国家常菜之一。

必尝招牌菜:咖喱炒蚬丶串烧丶虾膏炒饭丶沙冰

食家评语

菲比熊:除了只碟够大之外,蚬都好大!! 份量算多~ 由于蚬够大只,肉味自然丰厚一些,入口清甜无沙,好像在吃花甲一样~ 个咖哩汁都不错,有咖哩香外,椰奶味和蛋味都好浓,用来溷合那些配菜洋葱和葱段都很好吃!!幸 好同时点了蒜茸包,蘸点咖哩一流!!! 

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[复制网址] 编辑:junie
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