赶路途中忽闻蒜香,那就公事免问,吃了再算。美斯是名符其实的香港茶餐厅: 晚上专攻百多元的情侣西餐,其他时间则蛋牛治行街。装修谈不上精品,但绝对比普通翠华来得骨子。
毫无期望地叫了个午餐A。通常递上来的罗餸汤,是水汪汪、近乎橙红色的东西。美斯的却是诱人的茄红,汤应是用牛骨和蛮多蔬菜煞成,酸度刚好,味也够浓,再配上两片自制蒜蓉包…看来大厨并没偷懒。
接下来的煎鸡扒不但是有腌过,居然连鲜嫩的肉汁也能保留下来,吃时一淡蒜香一淡肉,过瘾得很。意粉则不如配菜那麽有咬劲,不过不竟这儿不是正宗意大利餐厅,无谓吹毛求疵。最後的咖啡更不是即溶,味道也在麦记之上, 确是惊喜惊喜。
咦?等等…午餐A不是猪扒麽?嗯。是的。不过增送的青柠啫喱也从没出现过在餐牌上啊! 管它的。好吃就行。卖单才不过四五十,今餐有赚了。
美斯餐厅:
地址 : 大河道57-63号卓明大厦地下
地区 : 荃湾
类别 : 港式、茶餐厅
消费 : ¥ 45
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