香港美食推荐： Laduree Tearoom 享受法式下午茶

茶室设在商场一隅，座位不算多，午后来经常要等位。 刚在中环置地开分店的Laduree，早前再下一城，于铜锣湾开设香港首间茶室。

茶室在商场一隅，高雅的白云石饼柜在招牌湖水绿装潢衬托下很注目。开放式的茶室占地不大，几张小圆枱，配上紫罗兰调的天鹅绒椅子，座位虽然只有20多个，但舒适的环境，甫开张不久已招来粉丝垂青。除了招牌Macaron和西茶以外，茶室还供应法式经典甜品贝壳蛋糕和Pound cake。

必试法国制蛋糕

蛋糕由法国Laduree制造，质素稳定有保证，像Cake au Citron，当地糕饼师以新鲜柠檬汁和果肉制作，蛋糕湿润厚实，柠香清新芬芳，配一壶The Melange Spacial Laduree，如此埋单70多元，以名茶室来说，已不算贵。

新店所用餐具也甚讲究，银器的茶壶糖盅，配粉色的白瓷杯碟，十足酒店Coffee Shop。暂时食物款式较少，闻说不久后茶室将加入雪糕，食物选择也会变得更丰富。下次去铜锣湾Shopping，逛累了，不妨到茶室叹一顿传统法式下午茶。

Laduree Tearoom

地址：铜锣湾时代广场三楼G号

电话：2509 9377  

【Cake Chocolate Orange（$30 / 件）、 Cake au Citron（$30 / 件）】蛋糕原装从法国运来，质地湿润厚实。  

【Madeleine（$17 / 件）、Financier（$23 / 件）】传统法式小蛋糕，有原味蛋香跟杏仁味两款，松软绵绵。  

【圣诞节日礼盒】 $490/15粒  

【Chestnut Macaroon】 $25