香港时代广场专业咖啡店The Coffee Academics推荐

香港人习惯早上喝咖啡。因此位于香港时代广场的The Coffee Academics咖啡店深受欢迎。专业的咖啡机器加上舒适的氛围，不管是附近的上班族还是游客都感兴趣喔。

　　位於铜锣湾时代广场附近的咖啡店The Coffee Academics，大受欢迎，一到周末便座无虚席，最近餐厅於湾仔增设分店。新店富復古风格，红砖墙配上木家具，是日午餐及咖啡选择以粉笔写在黑板上，別具情调。餐厅引入价值二十五万元的三头Slayer咖啡机，供应多款咖啡，除了Espresso，还有冰滴咖啡、手冲咖啡等。另购入年產量仅有一百磅的矜贵危地马拉咖啡豆Orange Honey Geisha，酸甜度適中，果香丰富，即將於店內推出。

　　铜锣湾总店设有咖啡豆烘培房，新店则拨出地方作杯测室(Cupping Room)，设置长桌及专用杯子，由专业咖啡师举办工作坊，示範如何测试咖啡豆品质。餐厅於星期一至五早上八时营业，让大家“充电”后上班。

　　香港咖啡店：The Coffee Academics

　　地址：湾仔庄士敦道35至45號

　　查询：2154 1180