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点评香港美食店记之夏面馆(尖沙咀)

点评香港美食店记之夏面馆(尖沙咀)——小店以红色为主色调。明亮、愉快!一般的担担面是比较辣的,这里的担担面不算太辣,香味比较突出,汤底还算浓。牛肉面,很香浓,值得一试!汤底浓郁,牛肉软硬适中,面也比较软身!
2013-07-30 3hk香港自由行 温敏氏 阅读: [复制网址]
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  这次外出旅行,还是选择从香港机场出发来回。
  这晚是出发前一晚,选择住在了W酒店,所以到圆方瞎逛了一圈,看见了这间沪式小吃店。
  这个店其实也是一间快餐店,只是装修上花了点心机,桌椅摆得宽松些,看起来感觉比一般的快餐店要舒服许多。

小店以红色为主色调。明亮、愉快!

  这是担担面。一般的担担面是比较辣的,这里的担担面不算太辣,香味比较突出,汤底还算浓,只是我们觉得应该要辣一点才更好!

这个是牛肉面,很香浓,值得一试!汤底浓郁,牛肉软硬适中,面也比较软身,我们很喜欢!

这款小笼包就不过不失,皮薄,但肉太硬了,两者合在一起吃,有点夹不来!

上海菜肉馄饨,我觉得最好的一道食物,皮厚适中,肉馅咬下去有汁,汤底味浓,真不错!

  全晚最差劲是这个,无鲜味,水汪汪,无食材在里面!
  总体还是可以的,价钱在那个地方是一点都不算贵了!下次还可以去试试别的!
  还有比较特别的,他家的厨房,厨师们都是听着很强劲的音乐来做菜的!

  夏面馆 Xia Mian Guan
  地址:    柯士甸道西1号圆方(Elements)1楼1008号舖
  地区:    尖沙咀
  电话: (852) 2196 8022
  类别:    沪菜 (上海)、中菜馆、粉/面/米线
  消费:    ¥101

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