广东里面属于潮汕地区美食最多。到了香港吃美食别错过潮汕美食。那么香港哪里有美味的潮汕美食呢?网友有分享香港美食介绍潮汕美食丸子。希望对爱吃丸子的你有帮助噢。
招牌必点:紫菜四宝河
首次试食最招牌的"紫菜四宝河", 墨丸+鱼饺+鱼片头+鱼旦。四宝河包括有墨丸、猪肉丸、鱼弹、鱼片和紫菜并加上多多河粉使整碗满满的。
先试墨丸不过味麻麻... 墨鱼味不足,也有点退步了,如是招牌菜就有点失望,是通胀材料贵还是舖租加不得而知。
叫了紫菜墨鱼三鲜河加芥兰,紫菜墨丸河和紫菜墨丸太子墨河,另加腐乳通菜。墨鱼仔很滑但无味,河粉份量十足,但煮过头,口感得烂。墨鱼丸不错。,紫菜无沙,而且爽口。猪肉丸都非常弹牙爽口,大大粒,正呀。最後是紫菜,相信不是下价货,色素不会散落清汤之中。
文辉墨鱼丸大王报价:
::: 紫菜汤 ::: $20
::: 墨丸河 ::: $26
文辉墨鱼丸大王
地址:渣甸街22-24号
招牌:墨鱼丸河
电话:(852) 2890 1278
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