香港TVB电视是不少80年代的回忆。对于吃货来说,tvb也有不少美食哦。香港美食推荐TVB美食汇总。看电视剧再也不要被美食馋了。
香港TVB电影《陀枪师姐》里陈小生每天早上都会买给英姿吃白糖糕和烧肉卷。
白糖糕是用白糖制糕,颜色晶莹洁白,口感清甜、弹牙、爽口。白糖糕有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、除口臭、解盐卤毒之效。
钵仔糕在TVB聚集里出镜率也颇高,但真正一炮而红是因为巨星周星驰主演的《破坏之王》。
钵仔糕是从香港流行起来的一种小甜点,是一种深受年轻人和小朋友喜爱的甜品,做出来的成品糕体晶莹雪白,表层油润光洁、细腻嫩滑,质爽软件而润滑、味甜洌而清香,吃起来有粘韧性(筋道)而不粘牙,且有多种风味可供选择,如相思红豆味、草莓味、水蜜桃味、葡萄干味、香芋味、玉米味,苹果、椰丝、菠萝、等十几种口味。
香港TVB电影《美女厨房》专门出了一集作煲仔饭的。
煲仔饭的风味多达20余种,如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等等。
香港TVB电影《家好月圆》里于素秋和凌医生就是因为猪脚姜而生了情愫。
猪脚姜又称“鸡蛋猪脚姜醋”或“姜醋”,这是最具特色的女人滋补食品。选用猪脚、鸡蛋、肉姜、及甜醋精心烹饪出来的美味私家菜。味道独特,营养丰富,女人爱吃,连男人也忍不住诱惑。一家老小一起吃,吃后就像美酒下肚,神清气爽,脸色红润。
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