香港美食资讯：莫尔顿牛排坊亚洲区分店私人宴会推广

2012年12月1日至2013年2月28日期间，宾客凡购买礼物卡（香港－港币2,500元，澳门－澳门币2,500元，新加坡－新加坡币500元，上海及北京－人民币2,500元），即可获赠相当于原有礼物卡面值20%的奖赏礼物卡。

奖赏卡可于2013年3月1日至5月31日期间，到购买礼物卡的分店使用。唯上海及北京分店发出的奖赏卡，可任择两者其一使用。

此外，莫尔顿牛排坊亦为喜爱尊享私人用餐体验的宾客带来节日私人宴会回赠推广。2013年1月18日前，宾客于莫尔顿牛排坊香港、澳门、新加坡和上海分店分别消费满港币15,000元、澳门币15,000元、新加坡币200元及人民币18,000元，即可获得10%回赠。

宾客将可于光顾后翌日获赠相等于账单10%的礼券，有效期为一年，可于再次惠顾莫尔顿牛排坊餐厅或私人会议厅时使用。

莫尔顿餐厅也以琳琅满目的获奖酒单而闻名。其酒吧提供各款顶级烈酒、国产和进口啤酒，以及极富创意的鸡尾酒，包括莫尔顿招牌鸡尾酒“MORtinis”。 莫提尼之夜，客人只需花费人民币45元就可享用莫尔顿最著名的五款招牌莫提尼中的任一款；而其他时间的价格每杯则要人民币88至108元。这五款鸡尾酒包括经典的金酒与伏特加莫提尼(Gin and Vodka MORtinis)（配有莫尔顿蓝纹奶酪橄榄做装饰）、充满魅力的大都会（Cosmopolitan）、性感撩人的苹果提尼（Appletini）以及甜美香醇的巧克力莫提尼（Chocolate MORtini）。相伴这些鸡尾酒的是免费供应的牛柳三明治，里面的牛肉都是谷物饲养的顶级菲力牛排肉。

与此同时，此著名扒房也特别为圣诞佳节推出一系列全新佳肴，进一步提升味觉享受。

椒香顶级西冷牛扒（20安士）为经典纽约西冷牛扒的辛辣版本，特意选用在背部与臀部中间的牛柳，定价为港币／澳门币／人民币688元或新加坡币138元。

吞拿鱼塔为揉合味觉与口感的墨西哥风味菜式──一层层的黄鳍吞拿鱼、牛油果及芒果配以墨西哥莎莎酱（以西红柿、洋葱、青柠制成），伴以脆云吞皮，定价为港币／澳门币／人民币180或新加坡币37.5元。

自家制纽约芝士蛋糕亦焕然一新，顶部为甜脆焦糖层，伴以草苺、红莓、黑莓及鲜忌廉，伴以薄荷叶和草苺汁，定价为港币／澳门币110元、人民币98元或新加坡币24元。

香港、澳门和上海另加10%服务费；新加坡另加10%服务费和7%政府税；北京另加15%服务费。

莫尔顿牛排坊（Morton’s of Chicago）亚洲分店位于：

北京东城区金宝街99号丽晶酒店二层 -刚于2012年11月17日隆重开幕

订座电话：(86 10) 6523 7777

上海浦东世纪大道8号上海国金中心商场4楼15-16商铺

订座电话：(86 21) 6075 8888

澳门凼仔路凼金光大道望得圣母湾大马路澳门威尼斯人-度假村-酒店大运河购物中心1016 铺

订座电话：(853) 8117 5000

香港九龙尖沙咀弥敦道 20 号喜来登酒店四楼

订座电话：(852) 2732 2343

新加坡文华东方酒店四楼

地址：5 Raffles Avenue, Marina Square, Singapore

订座电话：(65) 6339 3740