香港美食推荐：旺角中心品尝芝士火锅体验

    一家大小无聊的走到旺角行逛~~走下逛下~就打算去吃dinner了~~不知不觉的来到旺角中心的地库.....和老公商讨一轮后就盲目的走进意粉屋,决定豪气一番目的是为了芝士火锅。

    冬天能够来一顿芝士火锅,真是一种享受!!~因此,我们这小家庭就点了这一个$368欧陆星级芝士火锅套餐看着menu,感觉食物好像很少的说心想:不够就再点其他的东东吃吧~?!!XD就豪一顿吧!!!

    点餐后,待应先为我们送上芝士火锅专用的叉---->是柄位较长的叉这个时候,真的是好期待啊!!~~**看着邻近的客人都在吃芝士火锅,还未吃的时候,也要羡慕一下,望梅止渴一下

     送上火锅专用的炉^^低层是有木盘垫底,好安全喔

    然后,很快的便为我们送上头盘--->挪威鲑鱼黑醋汁沙律及意大利猪手片也许我还是爱吃鲑鱼刺身,我对这个鲑鱼没甚么好感^^猪手片薄薄的,有少少咸味,是不错的前菜之选品尝过头盘后~就是等待吃更好吃的美食了~~另一碟是--美国一级烧牛肉.....

     当然还少不了吃芝士火锅必备的法国面包粒

    仲有其他配料喔~~海蚬, 辣味烧烤肠, 意式肉丸, 香草白菌, 西兰花, 美国疯薯条, 螺丝粉真是越看越让人按奈不住呀!!@@快要晕眩了!~~~

     芝士火锅终于送到laa~~~**好兴奋喔~~锅底的芝士是由意大利Emmenthal, Gruyere 子Mozzarella芝士调配而成, 再加入香草及白酒只要等芝士滚起,就可以开动了!~~!!!!

    先来一粒面包粒吧蘸上芝士的面包粒,味道香浓面包粒充满芝士,吃进嘴里,啖啖芝士一边嘴嚼的时候,嘴里蔓延着少少酒味,好惹味啊!~

     芝士是很容易凝固的所以在吃的过程中,要不时搅拌一下,否则芝士会黏住锅底的喔由于蔬菜在锅中加热需时(约5分钟),我就一次扔了几个进去其他的配料配上香浓的芝士,味道都是相当惹味的**顺带一提,起初没为意肠仔是辣的~就拿了给小儿吃,辛苦他了!

    其实第一次吃芝士火锅,不憧怎样吃也不要紧因为意粉屋的menu中,会有简单介绍如何品尝美味的芝士火锅真的是颇贴心喔~!若果没有这温馨提示,我一定出尽洋相呀!!~XD

    到最后,芝士已经被我们蘸得所余无几了就一口气把剩下的一小碗螺丝粉倒进去,泡制一下芝士烩螺丝粉吧~?!其实这个时候,肚子已被填满了可以,芝士食到最后,芝士味是越来越香浓的,好像精华一样,千万不要浪费喔!!!

    哈哈~~^^难以想象啊!!满满的食物~被清光了。起初还以为会不够吃,要另点小食
但是经过一番作战后,我们可是捧着大大的肚皮回家去~~XD看来,我们要多做运动减肥了!~~真的吃得太饱了~丰富晚餐的代价是----->承惠$368+加一服务费($36.8)=$404.8对小康之家来说,已是高消费的一天了但闲来一顿,也未常不可吧!!!!嘻嘻......