香港美食展举行 商家推“1元盆菜”吸客

     香港一连5日的美食博览16日开始在会展举行，势成市民“扫平货”的黄金机会。

　　为刺激消费，不少展商推出多款优惠吸客，例如1元(港币，下同)罐装鲍鱼盆菜、4头澳洲野生鲍鱼四折价每盒195元、金牌厚花菇五折价每包39元；亦有展商推出套装优惠，罐装翡翠鲍鱼连1斤花胶售478元，更有大派名贵燕窝礼盒作招徕。另方面，有首次登陆香港的展商，推出如北海道赤肉蜜瓜“月饼”等新产品测试市场反应，期望把握商机推广品牌。

官燕栈免费派20盒燕窝礼盒，首10名额外获赠即食官燕1瓶。图片来源：香港文汇报

　　逾千家参展商透过美食节促销产品。安记海味负责人潘权辉表示，“至尊鲍鱼盆菜罐头”内含8只溏心鲍鱼、原只花菇和元贝等名贵食材，足8人份量，每罐价值650元，展场价只需450元，首日首20名顾客更可以1元1罐，首5名顾客额外获赠1罐即场享用。

　　他指出，多款名贵食材亦以低价发售，例如即食溏心鲍鱼6个装，原价368元，展场价298元，连同场刊内附20元现金券，平均每只鲍鱼不需50元；即食顶级排翅原价每盒288元，展场价198元。而恒兴行则推出“套装优惠”，负责人廖淑雯推介必买之选是一罐新西兰翡翠鲍鱼连1斤花胶，只售478元。官燕栈的蚝皇澳洲野生鲍鱼原价每盒450元，展场价195元。 

　　其它低价货品的优惠亦不少。李锦记福袋只售60元，产品包括1支旧装特级蚝油、双璜头抽及蒜蓉豆豉酱，以及鱼香茄子酱和蜜汁蒜香骨酱各1包，势成扫货目标。部分展商更大派礼品，例如官燕栈首日免费派20盒燕窝礼盒，展场价六折需399元，首10名更额外获赠原价179元的即食官燕1瓶。

　　另方面，不少展商把握机会推广新产品，专营日本进口食品的Shintaiho首度引入日本北海道“月饼”，备有南瓜、芝麻和抹茶口味，展场价15元1个，50元4个，另备有条装，方便食用，条装更有赤肉蜜瓜味。

　　第二十三届美食博览门票分普通门票和套票两款，前者售25元，可进入“公众馆”区域，套票则售40元，可参观“公众馆”和“尊贵美食区”，3岁或以下及65岁或以上长者免费进场。