香港索古湾的“海鲜盛宴”

　　有人讲“不到香港，不知道啥叫生猛，不去西贡和南丫岛，不知道海鲜有多鲜”。去了南丫岛，我相信了这里的海鲜的新鲜，从踏上榕树湾那步开始，那些海鲜引得咱的口水流了一山道，足足流了十多里的山道，到了索古湾第一时间就是扑向海鲜排档。下面这条石斑听老板讲有差不多200斤，照两卖，咱有些吃不起，哎！

　　老人家在山道转变处为行人指路，同时一台冰柜上装满着自作的“凉茶”，那口味远远超“王老吉、加多宝”，一路挥汗如雨后，在这里唱上一瓶，只有一个字形容：爽！索古湾因为居民较少，所以吸引了很多傀佬在岛上生活，酒吧也就随之兴旺起来！

　　刚刚给我师傅看这张图片，我师傅告诉我反了，哈哈，师傅年纪不大却把巴蕉看成了荷花，呵呵。特别花上的光影！

这样的在寸土寸金的香港还能有几块，看到边上的地里种着红薯，长势良好。

　　通过几个小时的跋涉，第一眼看到“索古湾”还是有些激动，这些渔排档，让我想起了一些香港影片，那些混世的“古惑仔”们犯事后，就会逃到这样的地方，避避风头，哈哈，所以就觉得这里有些熟悉。

小小的渔村其实跟港岛隔海相望，高楼林立和渔村形成了鲜明对比。

　　渔村里房子都有些年头了，这幢小楼就是１９５８年建的啊，也有几十年的历史了，周边的环境我愿意在此生活一辈子。

　　“祠堂”“庙宇”在这里的渔村保存和修建良好，大家都会献出自己的一份，大大的布告档上写清楚着每一个捐现者的名字。别看是个小小的“天后宫”，这可是了道光八年的老物件了。

　　一股浓郁的鱼腥味时，祝贺你，你进入渔村了，海鲜也就离你不远了，哈哈，岛上家家户户都做着与海产品有关的生意，什么鱼仔，虾仔，虾酱……，做得真材实料，要不是怕行李超重，我这个生活在海边渔村的娃也想带些回来！

　　一傀佬在渔村里生活，每天靠向游人兜售这些自己手工制作的饰品度日，见我们拍他的饰品非常开心。

　　我们的海鲜开始了，这里的海鲜品种齐全，明码标价，口袋里有，你就放心大胆的点啊，新鲜和做法是国内海鲜没法比的。

各种鱼类，全是鲜活，看着点！口水啊口水啊！

　　这是这有店的“镇店之宝”，一条２００多斤重的“石斑鱼”，占了整个鱼缸也转过身，价格吗？那就不用问了，因为人家的标价是以“两”来计算的，所以这条鱼展示的意义要远大于他被出买的价格！呵呵，反正我是吃不起了！

澳洲龙虾一直是海鲜的主角和头排，这条也足足有６－７斤重。

看了这么多，我们的菜要上桌了，坐在夕阳下的海边，吹着腥腥的海风，真有吃海鲜的感觉！

　　我们是点的５人“套餐”，菜品：豆豉清蒸海鱼、鲍鱼１只／人、酱汁鲜竹蛏２根／人、炸鱿鱼条、墨鱼丸子１只／人、鱼排、虾酱炒空心菜、蓝冰啤酒两瓶、地道的花式炒饭、红茶一壶外加冰水，价格稍后解密！

　　在香港，饮品人们只喝冰的，而且是那种很冰很冰的感觉，而且还有说法，冰的酒不容易醉，也不懂有没有道理！蓝冰啤酒只有４度，喝起来很淡，很爽口，在出汗后来上杯真的很痛快！

鲍鱼的味道做只能形容一个字：鲜！ 

　　我们老家也有这样的鲜“竹蛏”，但上桌后很少有人吃，但这里的蛏做得还是不一样，很嫩，嫩了当然也就鲜美了，味道很喜欢！

看起来样子不怎么，但很好吃，外脆里嫩，其实，海鲜在我看来，就是离不开个嫩字！

墨鱼蛋，听说是老板娘特意送给我们的。

　　等了半天的“硬菜”上桌了，新鲜保证了它的鲜嫩，一条足足两斤斤的鱼被蒸得鲜嫩无比，说真的很佩服香港人的蒸鱼手艺。

　　炒饭那就是叫色香味了，十几里山路才消化了的肚子再一次吃得“鼓鼓囊囊”的，一定想知道这顿海鲜“小餐”多少票票，告诉ＨＫ４２８元，换成ＲＭＢ３４８.８２元／５人，人均消费ＲＭＢ６９.７６元，值不值只有你自己判断了，我反正觉得很合算。

一顿饭吃一夕阳西下，渔排档上的人们开始准备晚餐了，而小渔港还是很宁静！

　　海鲜一条街上不是有很多人，来索古湾的都会关注店里的海产品，记得在这里吃饭买东西，都可以跟老板还价啊，老板和服务都会非常友好给于服务，远没有海南啊等一些地方的海鲜，一进门就觉得你差他钱的样子，结帐时更是象仇人相见！

 　　岛上的空气特别的好，村里的公众设置也很到位，这里是一处让人锻炼的小道和小广场，在站在这里可以看到整个海湾！

　　拍厕所不为别的，因为是喜欢这样的色调，近来有人关注青岛公厕纸巾被人偷拿的事，在这里的公厕设施齐全，不错的厕纸好象没有多人会拿，“万恶的资本主义”，呵呵！

　　折腾了一天，该是返回的时候了，落日前的索古湾还是很有些味道，总体来讲，这里的海鲜没有让我失望，我更为喜欢香港人的制作方法和那满脸堆笑的热情！