香港奶茶四大天王

      香港奶茶四大天王
     来香港怎可不喝港式奶茶！香港人不断追求奶茶的味道，像追求极品蓝山咖啡，每年消耗9亿杯奶茶，建议：若想喝最正统有半世纪历史的丝袜奶茶，还是要来老店看师傅表演即冲即泡！

     >>兰芳园
     ★丝袜奶茶由他家首创！名人食客更数之不尽。这里有专门师傅冲奶茶，老板夫妇首创用铜制“手壶”放入白布袋隔茶叶冲奶茶，煲滚过滤再煲滚，重复8次，建议先喝一口奶茶才加糖，入口醇滑，余香会留在口腔很久。
    
     地址：中环结志街2号铺
     电话：00852-25443895

     >>德如茶餐厅
     ★超过半世纪历史的铁皮屋大牌档，晴天时摆放在街头的桌椅更多，名人如陈宝珠、刘德华、甘国亮、毛舜筠等都来过。热奶茶只用塑料杯盛载，热度竟能维持很久，滑溜又茶味突出。

     地址：湾仔进教围17-18号地下
     电话：00852-25280713

     >>炳记茶档
     ★来这可充分体验独壶奶茶和香港的搭枱文化，坐名贵房车来的人都豪不介意坐在没有冷气的街头，夏天汗流浃背！他家采用异国茶叶配双喜牌全脂淡奶，师傅专注一个茶壶冲泡，每次冲出七杯茶，食客都挂念这里的人情味！

     地址：大坑安庶庇街
     电话：00852-25773117

     >>大发餐厅
     ★他家冲奶茶超过30年的赖师傅，为追求一杯极品奶茶，不停改良30次，使用的是斯里兰卡和锡兰的茶叶，3种粗茶和3种幼茶以1:1比例，加水拉4次茶，再配合杯中的黑白牌全脂淡奶，可冲出碗转8杯港式奶茶，搭配平凡的街坊小菜晚餐，非常港味。

     地址：新界元朗青山公路洪水桥段4212-4213号翠珊园商场5号铺
     电话：00852-24435533