有35年历史的金钟名都酒楼昨日宣布，将于9月27日结业。名都能容纳100围大型宴会，手工点心及怀旧点心车更是酒楼的特色，不少市民昨日特意前来打卡怀缅，有食客表示最不捨是点心虾饺，皮薄馅靓。该舖位早前以3.544亿元沽出，新买家为香港科技大学，科大表示单位将用于教学相关用途。

　　食客不舍招牌虾饺

　　资料显示，名都的母企聘珍楼集团，于1989年以4.55亿元购入统一中心4至5楼全层和601室，其后分阶段出售物业，买家均为教育机构，包括2023年以4800万元沽出统一中心601室，买家为香港大学。4楼全层于上月中旬以3.544亿元易手，按全层面积约31410方呎计，成交呎价约11283元。科大昨日回复查询表示，购入该楼面料作为日后教学之用。

　　名都酒楼于今年4月至6月期间，暂停部分星期二、三的晚市营业。昨日酒楼照常营业，但门口及亮眼处都贴上结业通告，表示“为数代市民服务，接待来自世界各地的游客，并举办无数难忘的宴会”，感谢客人支持与员工的辛勤付出。

　　不少市民前来打卡留念，午市时段门外大排长龙。客人林女士与丈夫在酒楼招牌前自拍留念，她对酒楼结业甚感可惜，“怎么说也是金钟一个地标。”她说光顾十多年，帮衬开的旅行社每次都在酒楼开茶会。

　　立法会议员梁子颖认为，餐饮业近年经营不容易，酒楼营业方卖舖属商业决定，“一面（卖方）得到资金，一面（买方）得到有利位置，是双赢。”立法会议员梁熙认为，大专院校的教学空间、学生住宿设施不足，限制了发展空间。美国最近收紧海外学生的学生签证，为香港发展国际专上教育枢纽带来更多机会，此时是合适的时间点，为大学未来扩展占据有利的位置。

　　美联商业首席营业董事麦世强认为，随着消费模式改变，酒楼业及零售市道调整，教育机构成为巨舖租赁的新动力。这类舖位通常位处交通枢纽，空间宽敞且实用率高，适合学校或培训中心使用。加上近年海外及内地学子对赴港升学可谓趋之若鹜，大大刺激本港租务需求及租金表现，直接带动了对教育设施的需求扩张。

　　他预料教育机构对巨舖的兴趣将“陆续有来”，相信未来半年至一年，更多位于住宅区或商业区的闲置巨舖会获教育机构垂青。