南蛮亭

香港南蛮亭亦有超过10年的历史，是少数专营日式串烧的食店。 南蛮亭的室内布置充满日式情调，顾客可以选择炉端前的坐位，细心欣赏厨师熟练的手势，将一串串看似平平无奇的鲜肉或蔬菜，变成香气四溢，令人食欲大增的串烧。 　　南蛮亭提供超过40种串烧食品，包括肉类、海鲜及蔬菜，除一般的串烧鸡翼、串烧虾外，更有多款独特的美食，如露笋猪肉卷、烟肉三文鱼卷及鹅肝酿鸡翼等，而最为人称道的可算是南蛮亭独有的秘制酱汁。当然厨师的技巧亦是食品质素的关键所在。