海都酒家

东海·海都酒家（香港集团） 是香港一间饮食集团，创办于1983年由钟锦先生（已仙游）和徒弟杨克鸣先生创立。其目标为成为受欢迎的大众化中式饮食集团。除此之外，有很多知名人士包括朱镕基、小泉纯一郎、冼为坚博士也会来这里膳食。因此在膳菜方面也获奖无数。 東海海鮮酒家二十多年來曾多次於香港食品節中榮獲由香港旅遊協會主辦「中西美食大獎」之榮譽金獎及至尊榮譽白金獎項。屬下之海都海鮮酒家曾先後接待多國元首級貴賓如中國前總理朱鎔基先生及日本首相小泉純一郎等，與及國際商界巨子，蜚聲國際，更於1994年被法國《國際先驅論譠報》評為全球第四最佳食肆。2002年又先後被美國《紐約時報》的Choice Tables版評選為「香港五間最著名食肆」及「最有地道中國風味的食肆」之一、《華爾街日報》評選為「美食美酒薈萃之香港—香港最佳食肆」。2003年獲法國參議院封為「美酒與美食金牌食府」，享譽國際。