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楼上的那缕书香:香港“二楼书店”访踪

若想寻着梅馨书舍,得费一番折腾,出了电梯,还要往下走个半层。“二楼书店”是书店在香港最具特色的生存方式,也是香港的一大文化符号。
2012-08-05 3hk香港自由行 香港旅游购物网 阅读: [复制网址]
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   若想寻着梅馨书舍,得费一番折腾,出了电梯,还要往下走个半层

  “二楼书店”是书店在香港最具特色的生存方式,也是香港的一大文化符号。

  它们星罗棋布在旺角、尖沙咀铜锣湾、湾仔等闹市区,形色匆匆的过客看不到,只因它们躲在楼上,有时二三十平米甚至一个书摊就是一家店。

楼上的那缕书香:香港“二楼书店”访踪

  “二楼”是约定俗成的泛指。标的是一楼,实际上是二楼,真正的一楼,香港人称为G层。它们也可以在三楼、四楼甚至更高。香港寸土寸金,书店被迫上一层楼,实为一种妥协,为了节省租金。

  循着陈旧又狭窄的楼梯而上,不时瞥见挂在墙上的一只只旧式邮箱,裸露在外的一簇簇斑驳电线。推门走进这些小小的书店,似乎都市的喧嚣统统被关在门外,不管楼下是怎样的人潮涌动、车水马龙,卖着奢侈的皮具箱包还是滚着咖喱鱼蛋的香味。上楼,原来也是沉淀内心。

  多少年了,二楼书店渐渐有了隐喻的味道,象征着人文、小本经营、有别于综合型大书店的鲜明特色,尽管在书业越来越不景气的今天,它们越来越少、越搬越高。可还好,二楼书店还在,为城市维系着一缕书香,不管要上多少层楼。

  梅馨书舍 每本书都在静待有心人

  地址:旺角西洋菜南街66号6楼

  经营特色:二手文史哲冷门书

  若想寻着梅馨书舍,得费一番折腾:它隐匿在旺角一幢唐楼里,先要爬上三层旧旧的楼梯,然后搭乘一部老旧的电梯,按下数字“7”,当心,电梯开门时会狠狠地顿上一下,吓得人小心肝都要蹦出来,出了电梯,还要往下走个半层。

  南国三伏天,热,成了梅馨书舍给我们留下的第一印象。五六十平米的空间没有空调,只有一台挂在墙上的小风扇摇着头。这风全然吹不到收银台区域,郑广文倒是就这么气定神闲地坐着,看书,偶尔也与顾客攀谈几句。他是这家书店的老板,也是唯一的店员,从早到晚,都在这里,不管人多人少,似乎乐在其中。或许,心静是抵御炎热的最佳方法。

  实木书架,白墙上挂满书法字画,郑广文对于传统文化的热爱从店内古色古香的布置,便可略窥一二。一般读者关注的都是热门畅销书,这家书店则反其道而行之,专营二手文史哲冷门书。上至学术期刊,下至复刻版小说,皆可在此觅到,这些书早在上架以前,先已经过郑广文的精心筛选。他坚信一本好书是经得起时间考验的,最终都将等来有心人。

  曾经,洪叶书店的倒闭给郑广文上了一课。这家书店始创于1997年,很长一段时间被行内人公认为香港二楼书店的“大姐大”,皆因老板娘叶桂好经营有方,全盛时期分别在铜锣湾、中环、旺角、尖沙嘴等人气极旺、租金极高的地段各设一间分店。“2005年3月,就在梅馨开业的那个月,洪叶全线结业了。叶桂好学戏出身,曾经渴望通过压低书价来跑量,将书业玩得风声水起、游刃有余。台版新书7折的风气就是从洪叶开始的,这一前所未有的低价当时把田园、乐文等一批同样售卖台版新书的老牌二楼书店摒得死死的。可历经金融风暴、经济衰退,从人力到店租的上涨,这样的游戏规则还是执行不下去。洪叶倒闭了,它所带来的恶劣影响却影响至今,你去看,现在香港二楼书店里售卖的台版新书价格上不去了,7折似乎成了一个传统,让读者渐渐习惯。当然,它到底也在香港书店业上书写下了重要的一页。”

  由此,郑广文隐隐意识到,卖书不问定位只打价格战,最终是死路一条。“起初梅馨也曾随波逐流,主打港台新书,半年后一滩死水。争夺同一类读者群,货源又大同小异,只会造成恶性竞争。”后来,他索性由自己的阅读习惯作为起点,重新设定销售对象。

  在他看来,大树有大树争夺阳光的方式,小草也有小草争夺阳光的方式。“书店不必大,太大了,堆的只是垃圾。大陆一年出版的新书为20多万种,台湾一年出版的新书为七八万种,香港一年出版的新书为四五万种,其实任何书店都不可能做到品类齐全,一网打尽所有出版过的书。”

  另辟蹊径,另一重要原因是香港的阅读氛围让郑广文感到并不乐观。“在地铁观察阅读的人有多少,阅读的类型如何,即可了解当地的文化素质。从亚洲地区而言,日本做得最好,上班族口袋里装小说很正常,而在香港,很多人手里捧的都是时尚杂志。看小说和看杂志可是完全不同的阅读啊!如今香港的阅读群体是越来越小了,他们不买书就是不买书,不是说你卖7折,就多买几本回去了。既然争取一般读者困难重重,为什么不干脆争取成熟读者?”二手书店里,只有成熟的读者。梅馨的顾客,中老年人占了绝大多数。年轻人没有阅读经验,哪里懂得买什么二手书!”

  谈起书,郑广文很有些资深文化人的眼界与远见。末了,我们才知,开办书店以前,郑广文是位商人,常年在江浙一带做皮鞋生意。从商海跳入书海,是觉得累了,倚着书,他觉得安心,纵使明白做这一行根本赚不了钱。

  书得起 书是给人看的,就要让人看得到

  地址:铜锣湾轩尼诗道439-441号香岛大厦1楼A座

  经营特色:全球设计类图书

  轩尼诗道可谓港岛上扎眼的主干道,轩尼诗道上那家名为“书得起”的书 店却很容易让人路过却又错过。原因在于,店招没有伸向马路,也没有霓虹灯环绕,而是低调地贴在入口侧面,似乎就是薄薄的一张海报纸。上了楼,索性连标识也销声匿迹,只有一扇白色大门,推开它,就是另一个世界。

  对于有些迷信的香港人来说,“书”音同“输”,不是一个好兆头,没什么人愿意送书、做书的生意,因为没人愿意“输”。不过,“书得起”这个名字却很有一股不认输的倔强。

  这是一家主营设计类图书的书店,其专业性可能要令寻常读者望而却步,在设计圈却鼎鼎有名,是“同道中人”找寻灵感的不二之选。香港菲林节、《一纸五样》插画及专业展、香港艺术学院毕业创作展2012……进门处的书台上,全城与艺术设计相关的小型活动宣传册页整整齐齐地摆着。店内也不时举办设计类新书发布会、设计类小型展览。临窗矮矮的一排书台平时摆书,碰上活动,还可充当座席。一根根日光灯管折成一条条装饰线,既让书店通明透亮,又显出一份简洁却不简单的设计感。

  非典那年,“书得起”开业,至今快10个年头了,其间还经历过一次装修。老板是几个做设计出身的年轻人。我们到访时,收银台前坐着的小伙子正是合伙人之一。说起书店,他很乐意,只是执意不愿透露自己的姓名,也不愿我们拍下他的面容,自始至终保持的这份低调一如这家书店。

  设计类图书通常用纸考究、印刷精美,价格更是不菲,不过在书得起,每一本书都拆去了封套,卸下了壁垒,供读者随意翻阅,更值得一提的是,每一本书都不以书脊示人,而是以封面示人,彼此互不重叠。如此布书,显然浪费得很,但传递出的其实是书店对于书的一种态度,书是给人看的,就要让人看得到。他们不介意“打书钉”(香港俚语,特指在书店只看书不买书的人)们赖着不走,久而久之,口碑倒正是这份大方筑起的。

  绿野仙踪 推理迷卖书,也交朋友

  地址:铜锣湾骆克道520号2楼

  经营特色:青春系简体中文读物

  每当有人推门,门上悬挂着的那串风铃就会发出“叮铃铃”的清脆声响,不必抬眼,收银台前的黄万里便知道又一位顾客来了。

  板寸头、白T恤,倘若不问,没有人知道眼前这位20多岁的小伙子就是这家书店的老板。将自家的店开在老牌书店开益书店的楼上,是需要勇气的,小黄倒是一点也不心虚,“我们与开益卖的书完全不同,有时彼此还会互相介绍顾客呢!”细一瞧,书脊上印有的“江苏文艺出版社”、“新星出版社”、“南海出版公司”等出版信息透出了端倪,这是一间专卖简体中文书的书店。显然,针对的不是内地游客,而是香港本地人。

  爱看日本推理小说,一不小心将黄万里看成了个简体中文书迷,“我发现内地版日本推理小说的种类比起香港版多得多,翻译速度也快。”小黄坦言就是追看日本推理小说的这点念想,催生自己创业的疯狂,卖书,就卖简体中文书。他相信与自己一样的读者群体并不小。就这样,绿野仙踪开在了2004年5月,黄万里大学即将毕业的时候,好在,启动资金不算多。

  “我们的书店主要面对香港的年轻人,像是年轻人爱看的推理、青春、穿越、耽美小说占了多数,学术类书籍则几乎没有。”小黄说,如此清晰的受众定位,也是慢慢摸索出来的,“在香港,专营简体中文书的不止我们这一家,起初我们什么都卖,现在主营的书种则是调整了一年的结果。”卖书,也交朋友,因为同一类书、同一个话题,一群人聚在了一起,渐渐地,熟客竟成了店员。

  在书店越来越没“钱”途的今天,绿野仙踪倒是越开越大,拥有了三间分店,铜锣湾、旺角、元朗各有一间。除了对书的热爱,恐怕更得懂点生意经。为了省钱,黄万里不介意将书店选在三楼,比寻常的“二楼书店”还要高出一层。“要知道,在我们现在所在的这幢楼里,同样面积,三楼与二楼相比,租金要便宜一半。”他也透露,相比香港版图书,内地版图书的优势不仅体现在内容的丰富上,更有价格上的吸引力。“一本香港版图书,通常价格在80至100元,而一本内地版图书,通常价格在30至40元。每个星期,我都会到深圳去选书进货,算上运费,我们最终将一本内地版图书的售价定为同类香港版图书的一半。这个价格,留有了一定的利润空间,读者也乐于接受。”

  “只可惜,近年来人民币升值得太快了,我们的生意越来越不好做了!记得开店的头一两年,港币兑换人民币还是1∶1.08、1∶1.04,现在则成了1∶0.82。”不过,这两年,绿野仙踪也动起了新脑筋。“我们代理了北京游卡桌游的三国杀系列产品,将年轻人喜欢的一些图书周边产品也纳入经营范围。我们的网站不是网上书店,而是讨论区,在一个个按主题划分的板块下面,大家能够交流心得体会,而他们的最新关注点,也往往会给予我们一些启发。”我们也留意到,绿野仙踪的大门边上挂着天蓝色的“街旁网”合作标识——“立即签到,马上享有‘本店’惊喜”,大抵,这份商业灵感就来自风行于年轻人中间的“签到”习惯吧!

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