
2026年本港饮食业寒冬未过,中式酒楼结业潮持续。有46年历史的利苑酒家旗下旺角分店,传出于4月28日结束营业,店员证实消息称「公司话唔做」,由于事前未有异样,接到通知也觉突然。
1980年开设的利苑旺角洗衣街店曾于2012年获米芝莲二星,有消息指该店舖属东主自置物业,近年生意不俗,惟店员昨日傍晚突然接获通知结业,全体员工将遣散不会调往其他分店。
事实上,利苑之前已有在元朗及apm分店先后结业,目前只馀下8间分店。
曾在利苑apm分店任职的女侍应向点新闻记者说,apm店结业不是突然间接到通知,大家已有心理准备。如今她已转到尖沙咀一酒楼工作,认为连锁酒楼人手不足,不太担心利苑被遣散员工找不到工作。
利苑于1973年在香港由陈树杰创办,在深水埗开设首店,在业界拥有「名人饭堂」等美誉,深水埗店5年后搬至油麻地,1980年于旺角洗衣街开第二店,正式揭开连锁化之路,1987年拓展至新加坡市场,1994年进军中国内地市场。集团于官网介绍,目前于大中华地区及新加坡合共营运18间分店,并于大埔设有中央厨房,员工数目多达2500名。
To Hong Kong Group Co., Limited 【3HK.CN 上香港网】
香港电话:852-60629533 香港各品牌电话地址查询 【点击自查,或人工客服加微信号:hkziyouxing 】
本站部分图文分享自互联网。若您发现有侵犯您版权的,请及时告知
我们第一时间删除侵权作品。邮箱: tony#3hk.cn(请将#转为@) 企业QQ:764435673
【3HK.CN 上香港网】香港自由行|香港旅游|香港购物|香港美食|酒店预订等首选资讯服务平台,为品牌/商家提供最佳广告宣传平台。
评论