原定于今年内实施的即弃胶餐具等产品管制第二阶段，将以试验形式先行。环境及生态局局长谢展环今日表示，将于一至两个月内推出第二阶段「走塑」试验计划，招募食肆及业界大规模测试逾百种塑胶代替品，收集回馈以改善产品质量，待产品成熟后再立法推行全面走塑政策。

谢展环今日出席电台节目时表示，自去年实施首阶段「走塑」措施以来，香港已减少逾6,000万套即弃餐具，成效符合预期。目前全港2.6万间食肆中，约三成已停止提供外卖餐具，市民使用即弃餐具的习惯显著改变。截至4月底，政府共接获159宗违规投诉，绝大部分食肆在提醒后改用代替品，最终仅发出27张定额罚款告票，反映违规情况属少数，社会正逐步建立走塑文化。

谢展环续指，首阶段政策的成功得益于业界配合及市民支持，惟部分代替品仍未成熟，例如盛汤容器及杯盖在高温下易变形或密封不佳，影响使用体验，故第二阶段计划将注重产品测试与改良，而非立即立法，政府将于短期内推出大规模试验活动，邀请食肆测试现有逾百种代替品，评估其适用性及问题，并将意见回馈供应商进行改良。他强调，待产品性能稳定、获业界及市民认可后，才会制定法例，确保政策推行顺利。

「我们发现盛饭盒和汤碗的代替品有些可行，但盖子问题较大，高温下易变软或漏汤。我们还需要尝试产品，既然有一些可以、一些不可以，我打算先不会强制。有些产品还未成熟，可以大规模让业界参与试验，其实现在都有过百种代替品，试试哪一个适合和好用，试验当中也可以将意见回馈供应商，对产品作出改善。」他说。

垃圾徵费计划暂缓近一年之际，谢展环重申政府推动减废回收的决心不变，徵费只是其中一个推动工具，政府更希望通过教育和设施完善，促进市民自觉减废。他提到，去年在全港屋苑推行的分类回收计划，已有逾900个屋苑、约76万户参与。其中沙田一屋苑的登记住户达八成，两至三成住户恒常参与回收，过去一季收集21吨厨馀、6吨塑胶及3吨废纸，成效令人鼓舞。

面对全球气候变化和地缘政治影响，部分国家正重新检讨减碳计划。谢展环强调，香港会坚守承诺，目标是2035年碳排放量减半，2050年实现碳中和，相关工作不会放慢步伐。

另外，渔护署去年推出「农＋乐」农场计划，至今吸引逾100个农场参与。谢展环表示，该计划通过推广休閒农业，如举办收费康乐活动，为农民创造耕作以外的收入，应对农民数量少的挑战。食物环境卫生署及消防处亦配合放宽牌照要求，农场举办公众活动时无需额外申请牌照，降低运营门槛。