日本的过江龙食店陆续袭港，来自北海道的一幻拉麵亦确实会于四月开幕，粉丝们就可以重温鲜浓的虾汤滋味！
店铺主打鲜浓虾汤底，珠红色的拉面碗亦十分抢眼
一幻拉麵于2009年于北海道札幌开业，至今在日本已有4间分店，台湾亦设两间分店。麵店主打虾汤底，据说每日以近60kg的甜虾头熬製而成，所以鲜味特别浓厚。一幻拉麵将于4月今次进驻湾仔，大致菜单也跟日本店一样。
面条可选极太面或是细面
香港分店新增叉烧饭
湾仔分店的菜单选择跟日本差不多，唯独就会多了一款，台湾分店也会供应的叉烧饭，以滷汁煮过的叉烧丁，加上虾味面酥，跟台湾的滷肉饭有点相似。
一幻 香港分店
预定开幕日期：4月8日
地址：湾仔皇后大道东119-121号B-F地舖
营业时间：待定
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