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香港美食推荐:汉堡可不只有麦当劳 HK三家超美味汉堡店

隐藏在香港的特色汉堡很多,绝对不只是「双层牛肉」丶「酱汁洋葱夹青瓜」的货色,海鲜、鹅肝、炸鸡、猪腩肉等上等食材,通通也可成「包中物」。废话少说,马上带你进入非常汉堡的世界!
2015-01-27 3hk香港自由行 tongyue 阅读: [复制网址]
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提起汉堡包(Hamburger),脑海里闪过的会否只有麦当劳?别以为汉堡包就只是匆忙时填饱肚子的快餐食物,汉堡包在外国餐馆可是一个被重视的正餐呢。

    隐藏在香港的特色汉堡很多,绝对不只是「双层牛肉」丶「酱汁洋葱夹青瓜」的货色,海鲜、鹅肝、炸鸡、猪腩肉等上等食材,通通也可成「包中物」。废话少说,马上带你进入非常汉堡的世界!

    矜贵用料

    问朋友们哪里的汉堡款式特别又好吃,5个人中有4个会提到Burgeroom,皆因其汉堡包里的馅料名贵:鹅肝丶软壳蟹,珍宝龙虾等等,相当具噱头。而且份量十足,全部都是真材实料。



来自美国的牛肉,经厨师人手打出,每块重250克,肉厚汁多;新鲜即炸的越南软壳蟹,原只夹进汉堡包内,霸气十足,更是香脆可口。加上脱皮番茄丶罗文生菜丶车打芝士和自家制千岛酱等新鲜配料,整个汉堡超过8厘米高,相当丰盛!

    Burgeroom开业七年,人气长期鼎盛,近日更小店迁大店,闯进百得新街名店坊的食街,可以坐足60人。


    大烤菇芝士牛肉汉堡 HK$105

    来自荷兰的大烤菇,又大又新鲜,足足有一只手掌的大小呢!



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[复制网址] 编辑:阿苗
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