人气:7555 论坛评论 时间:2017-03-28 [香港美食]
香港美食推介:拔草米其林一星喜欢的菜(杨枝甘露、海鲜泡饭)最推荐的是海鲜泡饭,虽然外面吃过很多,但是都不比不上利苑的,鲜的眉毛掉下来,一口气吃了三碗。杨枝甘露一如既往的正常发挥,后来还想打包竟然也没了。
人气:8999 论坛评论 时间:2017-03-24 [香港美食]
香港美食推介:三星米其林尝招牌分子叉烧包,皮极薄,内含一口叉烧味浓烈会香。汤的味道把海鱼裹得刚刚好,有三层香味陆续散发。菌类全素(由于同行者素食,两道素菜都是临时定制,不在菜谱上,个性化服务十分贴心)
人气:12337 论坛评论 时间:2017-03-24 [香港美食]
香港美食推介:人均3000-4000米其林三星日本料理餐厅——每天只接待两轮,每轮两小时,消费都说按套餐进行,人均3000-4000,贵,但相对这家店,绝对货真价实,菜品绝对精致可口。
人气:10605 论坛评论 时间:2017-03-23 [香港美食]
香港美食推介:粤菜精髓发挥到极致!不愧是米其林三星餐厅——原只爆鱼鸡粒酥:鲍鱼、 鸡粒和酥的完美融合。龙太子蒸饺:挺大的一个,一口下去鲜虾肉龙虾肉和带子肉的鲜味十足。龙虾肠粉:龙虾肉质紧实鲜美,肠粉皮晶莹剔透q弹韧劲很足
人气:8925 论坛评论 时间:2017-03-22 [香港美食]
香港美食推介:米其林二星餐厅试吃经典菜(酿局鲜蟹壳、蟹肉炖官燕、溏心鲍鱼海参)酿局鲜蟹壳:每桌必点,配的醋汁和蟹肉绝配,唯美而满足,外皮酥脆,蟹肉甜嫩。溏心鲍鱼海参:大约是我这辈子吃过的最棒的海参料理,海参都可以料理的如此入味。
人气:10177 论坛评论 时间:2017-03-17 [香港美食]
香港美食推介:胜过米其林一星点心店(猪仔流沙包、鲜虾肠粉、烧麦皇、陈皮雪梨)流沙包里面加了咸蛋黄有木有,最喜欢这种很奇妙的味觉层次变化!鲜虾肠粉韭菜味不冲,脆皮不抢风头然而酥脆的恰到好处,丰富了口感很微妙的调剂~
人气:7956 论坛评论 时间:2017-03-10 [香港美食]
这次说的不是街头小吃!在Taste Of Hong Kong 2017,最低只要50港币,就能尝到以Amber餐厅(亚洲50佳餐厅前三甲)为首的香港顶级餐厅的佳肴!
人气:17523 论坛评论 时间:2017-01-12 [香港美食]
米其林对于中国香港地区的餐厅十分情有独钟,虽不大的香港截止至2015年拥有61家米其林星级餐厅。也是从2015年开始,米其林青睐起了香港的小吃美食。为大家做好了一份攻略,23家香港米其林小吃等着你。
人气:7415 论坛评论 时间:2016-12-02 [香港美食]
跟着米其林三星大厨Umberto Bombana的脚步去品尝一下他推荐的中餐馆!
人气:6413 论坛评论 时间:2016-12-02 [香港美食]
冬天暖意之选除了这两样,还有各式锅物呢。米其林推介餐厅川菜云阳就趁这个冬日,以各款川式香料及食材创作出6款各具特色的锅物,让大家暖烘烘的好过冬。
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