人气：3450 时间：2023-08-26 [香港资讯]

特区政府今日(25日)表示，本港食盐供应稳定及存货充足，储存量足够全港市民约一个月之用。市民不用担心供应，更无需要储存食盐。

人气：6550 时间：2020-04-27 [香港资讯]

食盐是日常饮食中不可或缺的调味品，其安全和品质都关乎身体健康。标榜天然的岩盐、海盐是否较健康？经化学精制处理的餐桌盐是否含较少杂质？

人气：4973 时间：2011-03-18 [香港资讯]

有传日本核辐射污染海水及食盐，引发香港多处昨出现抢购食盐潮。食物及卫生局局长周一岳表示，辐射影响海水令食盐不安全及盐含碘有助减低辐射的谣传不正确，「相信有常识的人都不会胡乱进食盐预防辐射」。他强调，地球面积3/4是海水，盐的供应不会受影响，辐射在海水中会被稀释，而且吃盐增加高血压或患肾病风险。该局副局长梁卓伟补充，香港市面只有15%食盐含碘，且要每天吃盐2.5至5公斤，始等于服食一粒碘片，「吃盐补碘」是不切实际。