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  • 「明星食肆」COVA雪糕含菌超标

    人气:3988 时间:2011-07-27 [香港资讯]

    不少名媛名人光顾的著名意大利高级食肆COVA Ristorante & Caffe,中环分店一个开心果味雪糕球样本被食物安全中心验出总含菌量超标。COVA一度暂停供应有关口味雪糕球,在检视生產厂房及零售点卫生情况满意后,目前已恢复出售。另外,荃湾一间雪糕店的软雪糕,大肠菌群含量超标近一百八十倍,食安中心已向该店发出警告信。食安中心从食物工场、流动雪糕车、超级市场、餐厅及零售店等地抽取逾千个雪糕及冰冻甜点样本,检测致病菌及卫生情况指标,继五月份食安报告公布两个不合格样本,昨再公布两个雪糕球及一个软雪糕

  • 香港雪糕产品“笨NANA”

    人气:4469 时间:2011-07-22 [香港美食]

    雀巢在香港推出一款新的雪糕产品“笨NANA”,大受欢迎的原因是它竟然可以像香蕉一样剥开(不是包装)。想要的童鞋请举手~~~

  • 港名店绿茶雪糕大肠菌超标18倍

    人气:3644 时间:2011-06-30 [香港资讯]

    食物安全中心昨日公布5月食物安全报告,12个不合格样本中,包括旺角朗豪坊贵价雪糕专门店 SLOWLY by da dolce 出售的两款雪糕样本,被验出含大肠菌群,最高超标18倍。食安中心发言人表示,相信事件与该店处理雪糕时的卫生情况欠佳有关,中心已即时发出警告信。雪糕店则表示,事后已即时收回及停售有关雪糕

  • 严选全港至正FroYo乳酪雪糕

    人气:4216 时间:2011-06-20 [香港美食]

    近年,全球掀起FroYo潮,男女老少都被这股健康甜品新潮所带动,特色乳酪雪糕店遍地开花。炎炎夏日步步逼近,想keep住比坚尼身形又想消暑解热,你也加入FroYo热潮吧!

  • 香港进口雪糕样本验出大肠菌群超标12倍 未有流出市面

    人气:3563 时间:2011-06-01 [香港资讯]

    香港食物安全中心公布4月份食物安全报告,共17个样本不合格。其中,14个雪条样本被验出大肠菌群超标0.2倍至12倍。两款产品全属同一品牌,属首次进口香港。由于有关食品样本在入口层面抽取,故未有流出市面。另外,一个甘笋和一个冷藏蛏子肉样本,则被验出金属杂质镉含量超标。食安中心表示,两个超标样本的含量,在正常食用情况下,对健康无不良影响;但长期大量食用,则有机会影响肾脏。中心已向有关店铺发出警告信,并要求停售及销毁有问题食品,若有足够证据,将提出检控。

  • 冰冻乳酪 火热panini

    人气:3949 时间:2011-05-13 [香港美食]

    意大利乳酪店开到氾滥,新店 Hot & Cold 胜在够认真,选用意大利 Carpigiani 雪糕机制作,而非坊间的美国雪糕机,只因其制冷力特强,乳酪空气少,雪糕质感更挺身幼滑。

  • 炎夏搜罗全香港美味雪糕

    人气:3796 时间:2011-04-14 [香港美食]

    炎炎夏日,即使安坐冷气房,闷热的感觉仍然挥之不去,走在街上更加大汗淋漓,甚至会中暑。要消暑降温,一杯滋味透心凉的雪糕绝对是最佳的选择。搜罗全香港美味雪糕,口味创新独特,卖相更悦目精致,令人胃口大开。

  • 香港富豪雪糕流动售卖车-香港人的集体回忆

    人气:5484 时间:2011-03-21 [香港美食]

    喜欢看香港电影的驴友一定不会对这个卖雪糕的车陌生。曾经何时,它已经成为了香港人集体回忆的一部分,所以一些怀旧的电影以及追求浪漫情节元素的电影,都会把这个雪糕车变成其中的一个场景。

  • 嗜新店——屋苑五星级甜品

    人气:3570 时间:2010-12-21 [香港美食]

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