人气:3195 时间:2023-11-14 [香港美食]
「蟹」逅金秋,赏味时令之鲜。高端中餐品牌Jiang Nan by Crystal Jade 江南通过在味、形、色上发挥独特创意,选用优质上乘、金黄油润的大闸蟹蟹粉打造佳肴盛宴,让宾客感受至佳用餐体验。
人气:3293 时间:2023-11-13 [香港资讯]
大闸蟹当造,很多港人抵不住美味诱惑,北上深圳玩乐大快朵颐,不少人品尝之后,顺道多买几只带回香港享用。近日有蟹商诉苦,说人人做“带货”,本地销情大跌,“蟹货”堆积如山,欲哭无泪。
人气:3263 时间:2023-11-06 [香港美食]
荣获米其林一星殊荣的高级法国餐厅ÉPURE,迎来新任新加坡籍行政主厨Aven Lau,施展奇思妙想为星级美馔开启新篇章;推荐以马德拉酒包裹着的鸭肝球,犹如一颗水晶球;外形精致的阿拉斯加帝王蟹牛油果薄饼口感清新,臻享美食乐趣,欢迎各位亲临品尝。
人气:3167 时间:2023-10-23 [香港美食]
翡翠拉面小笼包今年除了推出招牌菜肉厚汤浓的“蟹粉小笼包”外,亦以蟹粉来升华其他菜式,当中包括“蟹粉芙蓉赛螃蟹”、以即点即拉手工拉面制成的“蟹粉拌葱油毛细面”,以及混合弹牙虾球烹煮而成的“蟹粉虾球锅巴”等,香脆的口感配合虾蟹的鲜甜味
人气:3430 时间:2023-10-10 [香港美食]
秋天的第一顿螃蟹上线!上海食府个园竹语推出年度力作《个园语六两闸蟹套餐》与等候一年的饕食客分享江苏足六两闸蟹的原鲜甜,主厨以即拆蟹粉配以时令矜贵食材,炮制二十多道重量级蟹粉菜式,搭配精选的四款佳酿,又是一顿酣畅无比美食享受。
人气:3252 时间:2023-09-15 [香港资讯]
秋风起,最适合尝鲜蟹!要挑选新鲜肥美的大闸蟹,重量较重、体型保持光泽且饱满、蟹脚捏起来较结实有肉者最为适宜。
人气:3304 时间:2023-08-22 [香港美食]
今年首批大闸蟹最快九月初应市,有本港进口商表示,内地近期暴雨成灾并未影响大闸蟹养殖,惟由于本港近期楼市与股市表现疲弱,加上越来越多港人北上消费,零售生意额料与去年相若。
人气:4349 时间:2022-11-01 [香港美食]
秋风起,蟹脚肥。翡翠拉面小笼包推出全新「蟹粉香扑・心之致作」盛宴,经典「蟹粉小笼包」汁水丰富、口感鲜美;必尝的「蟹粉拌葱油毛细面」以Q弹劲道手擀面,裹满金灿灿的蟹粉,神仙美味
人气:3868 时间:2022-10-31 [香港美食]
以时令整只大闸蟹及即拆蟹粉入馔,膏满油黄,鲜肥四溢,肉质鲜甜,让食客尽情享受淮扬及上海美馔。
人气:4228 时间:2022-10-24 [香港美食]
秋天到,蟹儿肥,翡翠拉面小笼包多款足料1.5两蟹粉佳肴,惊喜十足!蟹粉小笼包,皮、馅和汤汁,三者比例融合,鲜香甘甜,蟹粉满满!
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