人气:5341 时间:2021-04-08 [香港美食]
汤底是以猛火煲煮12小时的猪骨浓汤,分白熊、黑熊、赤熊拉面,分别为白汤、黑蒜汤及辛辣汤底。客人可自选面的硬度及粗幼,及自选梅头瘦叉烧或火炙肥叉烧,另推介溏心蛋及自家制辣葱饺子,都是镇店之宝。
人气:6406 时间:2020-06-16 [香港美食]
餐牌极简,只有三款拉面,清一色选用豚骨鱼介豉油汤底,分别在于配料(叉烧):慢煮猪肩肉/火炙猪腩肉,抑或两款俱备,汤头喝起来比较清爽,不会浆口,即使喝清光也没有负担感。
人气:6745 时间:2019-12-11 [香港美食]
近日在东京荣获米芝莲一星的拉面店“金色不如帰”登陆香港中环ifc,主打每日以新鲜直送60斤大蚬熬制蚬贝汤底,烹调酱油拉面,大家可别错过啦!
人气:6629 时间:2019-11-18 [香港美食]
鬼金棒的麻辣味噌拉面,其麻辣鲜汤底经过熬煮10小时,搭配上富有弹性面条,真素集香、麻、辣于一体,每一口都是人间美味鸭!吃货们千万别错过啦~
人气:12037 时间:2019-08-12 [香港美食]
「鬼金棒」贵为日本著名的拉面店,曾创下月卖27,000碗纪录,如今于8月中将进驻铜锣湾,同样主打麻辣味噌拉麵,有5款辣度可选,最大辣度更用上世界上最辣的辣椒「千里达毒蝎布奇椒」制成汤底,辣劲十足,嗜辣的人可要挑战!
人气:8925 时间:2019-07-31 [香港美食]
原来拉面店一幻拉面已进驻香港一年多,除了招牌虾汤拉面外,旗舰店更推出夏日限定虾汁胡麻拉面和二人餐,随餐附送充电器!更有拉面买一送一优惠,吃货们马上看!
人气:7735 时间:2019-06-11 [香港美食]
主打鸡汤拉面,镇店鸡白汤底以鲜鸡、鸡骨架等材料熬足十三小时,浓稠鲜味!店家同时供应迷你丼饭及小食,包括鳗鱼丼饭、照烧鸡丼饭、免治鸡肉串、鸡腿肉串、鳗鱼串及煎炸饺子等,选择很多呢!
人气:7767 时间:2019-03-13 [香港美食]
屯门这间高质拉面店「赤桥拉面」,主打鱼介沾面,除了最受欢迎的鱼介沾面,还会有黑油及海老汤底。
人气:7415 时间:2018-11-19 [香港美食]
日本米其林一星拉面店Tsuta茑推出外卖菜单咯!让你随时随地都能品尝到日式料理!
人气:8802 时间:2018-11-19 [香港美食]
这间藏在旺角闹市中的日本拉面店「渔场台风」,一走进店内仿佛穿梭到了日本。
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