人气：4838 论坛评论 时间：2013-01-08 [香港资讯]

总部位于日本神户的东利多公司（Toridoll）7日宣布，自助式乌冬面连锁店“丸龟制面”的首家香港门店已于本月5日开张。公司与在香港经营饮食店的企业签订了特许经营合同。公司计划到2015年3月底前将香港和澳门的门店增至15家。

人气：14361 论坛评论 时间：2013-01-07 [香港美食]

香港人爱食面，食得多，自然就嘴刁。最近发现两间风格各异的面馆，一间在开店前，特派专员赴日本拜师，引入最正宗的即制即煮赞岐乌冬；另一间摆脱传统，以柔软生面代替平常经烘焗的虾子面。两者皆制作认真、概念创新，为大家带来崭新的面食体验。