香港拟修例：狗狗年中有望进餐厅！这些细节要注意

为打造宠物友善的氛围，香港特区政府拟于今年首季向立法会提交法例的修订建议，以容许狗隻进入合资格的食肆。政府发言人透露，今年年中将推出首阶段食肆申请，名额500个至1,000个，但食肆及狗主必须遵守多项要求，包括需使用不超过1.5米长牵引绳控制狗隻、不容许狗隻使用餐厅的可重用餐具及上餐桌等，但火锅店及烤肉店不符申请资格。政府其后将视乎社会接受程度和需求，再推出第二批申请名额。餐饮业反应正面，多间餐厅有意申请，新措施不仅满足宠物主人需求，也有不少旅客表示，将来有意到宠物餐厅用膳，认同「宠物经济」大有可为。

政府发言人昨日表示，获政府批准狗隻进入的食肆，会在入口当眼处张贴指定样式的标示，确保顾客知情下决定要否用餐。为保障各方安全，新法例将禁止「已知危险狗隻」和「格斗狗隻」进入，而其馀可进入餐厅的狗隻，须使用不超过1.5米长的牵引绳控制，并由成人握持或绑在固定附着物。违反者可被判罚款10,000元、每天另加300元罚款及监禁3个月。

不准在餐桌烹煮加热食物

新法例亦要求获批准餐厅在任何时段和座位区域，均不得在餐桌上烹煮或加热食物，包括明火或电热炉等加热器具。如要设置自助餐食物加热或翻热区，须与座位区/餐桌间保持最少3米距离，并确保狗隻不会到达该区域。政府发言人进一步指出，考虑到烧烤和火锅餐枱有滚烫的食物或热汤，经常需要传递，涉及风险，因此现阶段不接受火锅店和烤肉店申请，包括铁板烧、韩式烧烤等餐厅。其他提出申请的餐厅亦要先取得商场、大厦等场地管理者的同意，以确保狗隻可以顺利进入。

为保障食物衞生，食环署会向容许狗隻进入的食肆施加额外牌照条件，包括不得在餐厅内烹煮或准备狗用食物等；餐厅若採用开放式厨房，厨房相连吧枱座位不得容许顾客携狗就座；如狗隻在餐厅内排洩，必须即时彻底清洁及消毒等。

视情况半年后有望「添食」

发言人指出，全港现时有约17,000间餐厅食肆，首阶段名额只佔整体3%至5%，政府将视乎社会接受程度，预计在半年后接受第二批名额申请。若不幸发生狗隻在餐厅内伤人的情况，发言人强调先会核查餐厅是否已遵守与狗隻相关规定，若没有遵守，会依规管方向採取行动。假如餐厅在12个月内出现3次违反狗隻相关的牌照条件，将取消其容许狗隻进入的批准，其后一年内也不得再申请准许狗隻入内，但不会影响餐厅原有的食肆牌照。

位于旺角的猫餐厅「火之神」负责人陈先生认为，宠物经济具发展潜力，但若要最大化推动宠物经济的效益，容许动物进入食肆只是第一步，未来还需其他政策配合支持，例如改善公共交通的宠物乘车条件，「现在狗不能上巴士，带狗（外出）吃饭很麻烦，搭的士又要一两百元，比饭钱还贵。」

宠物友善文化培养需长期累积

长年于澳洲悉尼生活的食客李小姐表示，猫餐厅是她回港后必到的一站景点，经朋友介绍才来到这里。她指出，在悉尼，宠物可随主人进出商场、超市，小型宠物更可置于购物车内；大多数餐厅设有户外区域，欢迎宠物随行，公园与街角咖啡店亦常备宠物水盆，部分餐厅更提供宠物玩具。当地市民对宠物接纳度很高，在宠物友善餐厅用膳时，即使惧怕动物，也会透过调换座位等方式相互迁就。她相信宠物经济本身具推动力，但宠物友善文化的培养需长时间累积，期望社会多加体谅、和平共处。

立法会饮食界议员梁进表示，过往不少狗主带同宠物光顾餐饮店时，只能将狗隻留在店外，新措施正可有效解决有关问题，能为餐饮业开拓新商机。他透露，已有业界人士计划开设专门针对宠主的餐厅，进一步挖掘市场潜力。

本港坊间日后可望有最多1,000间狗隻友善食肆，多个与新措施相关的业界人士均表示欢迎。香港餐饮联业协会会长黄家和昨日接受香港文汇报访问时指，有关措施既能满足宠主与宠物同乐的需求，亦能为食肆开拓新商机。他粗略估计全港宠物总数达数十万隻，若措施推行顺利，日后可望进一步扩大狗隻友善食肆名额，以进一步带动本港的宠物经济发展。

宠主具消费潜力人数多

香港宠物业商会公共关係及对外活动事务委员会主席郑锦珊表示，去年12月曾代表商会与政府部门进行沟通，并透露政府曾提及，若申请数量较原定上限高两三成，或会顺势推进第二阶段的申请工作，希望之后能逐步放宽限制、增加名额。她强调宠物经济潜力庞大，若商场内有食肆开放为宠物友善餐厅，将可带动商场周边的各类消费 ，又指「宠物主人」这一消费群体，对本地市场尤其重要，「毕竟普通人可以外出旅行，但宠物无法同行，宠物主人可以成为一个具备消费潜力、且消费相对稳定的庞大群体。」

智能宠物用品供应商Pet Planet Trading Limited总经理Ken表示，虽然他们的业务与新措施没有直接关联，但他们相信这可成为诱因，吸引更多家庭饲养宠物，对整个宠物产业发展及公司的产品销售都有所帮助。除了宠物友善餐厅外，Ken还希望政府完善整体配套措施，例如开放更多商场予宠物进入、增建更多宠物公园，为饲主提供便利的遛宠空间，又建议政府可在新建的宠物公园附近规划更多宠物友善餐厅，形成规模化经济。

西九文化区管理局昨日指出，西九一直是香港人宠共融的地标，管理局相信修例建议将有助文化区内食肆提供宠物友善活动空间，进一步鼓励巿民携同宠物外出消费，推动「宠物经济」的发展。管理局会鼓励区内食肆申请透过牌照批注形式成为狗隻友善食肆，并会积极提供协助。

管理局又强调会持续优化区内人宠共融的环境，完善宠物友善的配套措施，包括去年推出让宠物共乘的「西九渡轮」、宠物可以共用的单车租赁服务等，深受宠主欢迎，西九西闸入口增设「西九宠物俱乐部」，提供多项供宠物玩乐的设施。