婴幼儿配方奶粉疑受污染 雀巢香港回收21个批次 食安中心吁勿食用

食物环境衞生署食物安全中心（中心）今日（6日）表示，早前透过食物事故监测系统，得悉雀巢公司在欧洲自愿回收部分批次的雀巢婴儿配方奶粉，因怀疑个别产品可能受到蜡样芽孢杆菌污染。中心经联络本地进口商包括雀巢香港有限公司（雀巢香港）、零售商及有关当局，根据雀巢香港今日的最新资料，其进口本港的婴幼儿配方奶粉有21个批次亦可能曾使用相关受到污染的原材料，为审慎起见，雀巢香港已自愿将受影响产品停售和下架，并展开预防性的回收。

中心发言人表示，雀巢香港现正回收受影响批次产品，市民可于办公时间致电其热线2599 8874，查询有关产品的回收事宜。发言人呼吁市民不要让婴幼儿食用受影响批次的产品，如发觉婴幼儿食用有关产品后不适，应尽快求医。业界亦应立即停止使用或出售受影响批次产品。相关21个批次的婴幼儿配方奶粉的详细产品资料，可参阅附图。

蜡样芽孢杆菌普遍存在于环境中。如製作或贮存食品的过程欠缺衞生，可引致该菌繁殖。致吐毒素是由一些蜡样芽孢杆菌菌株在食物中产生的耐热毒素。进食含过量蜡样芽孢杆菌或其耐热毒素的食物，可能引致肠胃不适，例如呕吐及腹泻。