A-1 Bakery 首次与日本京都高级抹茶品牌“祇园辻利”携手合作,第一弹推出两款限定抹茶冬甩 — “宇治抹茶朱古力麻糬多得环”及“宇治抹茶千层酥冬甩”。是次联乘完美体验日本匠人精神以及其严谨的精湛技艺,联乘产品的研发过程均由 A-1 Bakery 日籍面包师傅以及祇园辻利团队共同监修,产品采用祇园辻利的宇治抹茶为原材料,糅合日本京都的正宗抹茶文化精粹,让你彻底感受京都祇园的风情,品味正宗宇治茶的美味。
作为茶叶老字号的祇园辻利创立于 1860 年,拥有逾过百年的历史,从茶品培植到制茶,每一道工序虽然繁复,但匠人的用心打造让每一颗抹茶粉末都散发着自然美丽的深绿色光芒,透过以石磨仔细缓慢研磨后的抹茶粉香气浓郁,口感醇厚并甘甜,口质极高,别具特色。
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