美丽华集团首席营运总裁陈宗彝表示,本港酒店及宾馆能够提供逾10万间房,但去年每日平均有17000房间空置,认为有能力应付更多旅客,建议应开放自由行,先开放9个有机场航班来港的内地城市,以及17个经高铁来港城市,如开放这26个城市的自由行,酒店业及零售业都会受惠。
陈宗彝在一个电台节目表示,集团酒店于2022年7月,与工联会及劳联合办中年就业及再培训,亦融入少数族裔到五星级酒店工作,现时旗下酒店员工有8%是少数族裔,未来两年会达到12%。但他指出,年青人不愿入行,集团的岗位已安排五天工作,花红亦很好,但仍未能吸引年青人入行,因为他们希望五天工作,周六日休息,年青人的的流动率达到25%,即使一年加薪两次,亦留不住他们。他估计全个酒店行业仍欠9千人,集团酒店已申请输入外劳,例如输入厨师等,希望今年4至6月能够到位。
他又说,旗下酒店入住率达到9成多,会尽量保障住房,不会因为无人执房而不做生意,即使经理亦要去执房,正如酒楼一样,如无人洗碗,酒楼经理亦要帮手洗碗。至于放宽隔离措施初期,有部分酒店因无人执房而开不到房间,现时情况已改善。
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