增加旅客留港过夜消费,离不开“吃喝玩乐”。徐王美伦指出,香港有“美食天堂”的美誉,认为政府可在餐饮优惠上着手,例如过夜旅客可获得部分餐饮券;此外酒店方面亦可加大加度,各自推出“酒店+餐饮”优惠,提供更多诱因让旅客在酒店内餐厅或其他餐厅用膳,“推出一些优惠都是最好条件吸引旅客过夜”。
过去不少旅客反映酒店价格太高的问题,崔定邦建议,不应只有酒店推出优惠,政府亦可鼓励业界推出更多旅游套票,包括“酒店+车票+文旅门票”合并。他提到早前来港巡演的内地舞剧《咏春》,吸引逾千名观众观看,他建议类似的热门文旅活动或大型盛事能持续举办,再加上酒店优惠,能吸引旅客参与后再留港休息。
立法会议员邵家辉表示,本港酒店房价高企,他建议加快输入酒店业劳动力,令酒店房价回复到2018年合理水平,相信会更吸引旅客留港住宿。
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