为鼓励食店和市民从源头减废,在社会建立「走塑、走即弃」文化,环境保护署(环保署)联同环境运动委员会今日(15日)正式推出「咪嘥盒食店」计划。
参与计划的食店需接受顾客买外卖时使用自备容器(即餐盒或杯),或为顾客提供可重用容器租借服务。有关食店会获发「咪嘥盒食店」标贴,以便顾客识别,并藉此肯定这些食店为环保作出的贡献。参与食店的名单、公司标志和地址等资料会在「咪嘥盒食店」计划的专题网站内列出,方便市民搜寻。
环保署发言人表示:「『咪嘥盒食店』计划由环境及自然保育基金赞助,是一项持续计划,全年均接受申请,现阶段已有超过250间食店率先加入,部分更为自备容器的顾客提供即时优惠。我们呼吁饮食业界积极响应计划,从源头减少使用即弃餐具,既有助节省成本,更可为环保减碳出一分力。」
发言人续说:「我们亦希望计划可以鼓励市民培养买外卖时自备容器的良好习惯或使用可重用容器租借服务,实践外卖『走塑、走即弃』的低碳生活,为香港在2050年前达致碳中和的目标共同努力。」
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