消委会18日公布,测试了市面上50款食油,九成四样本含有害污染物。另外近六成样本检出基因致癌物环氧丙醇。
消委会指,50款食油当中,47款含有最少一种有害污染物,20款更有三种或以上。五成八样本检出基因致癌物环氧丙醇,介乎每公斤100至2000微克,当中两款超出欧盟标准,包括“SuperFood Lab”的一款椰子油,每公斤有1100微克,而“御品皇”的纯正花生油,每公斤有2000微克。
另外,两款“御万家”的食油样本有基因致癌物苯并芘,分别是纯正粟米油及纯正花生油,前者轻微超过欧盟标准。
消委会又发现,两款声称冷压的茶花籽油样本,及一款初搾橄榄油样本,都检出氯丙二醇。消委会指,相关样本可能经过直接或间接经高温处理,或受到非冷压油污染。
而七成样本检出塑化剂,有机会在生产、运输、包装时受塑胶污染。动物实验证实,长期摄入过量3-MCPD会损害肾脏的功能、中枢神经系统,及影响雄性的生殖系统。
食物安全中心亦指,所有样本于正常情况下食用不影响健康,而且符合法例。
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