政府发言人今日(30日)表示,昨日由内地进口本港的鲜活食品供应充足稳定。截至昨日午夜,内地经陆路和水路抵港的蔬菜供应量约2400公吨,与平日内地供应量相若。菜芯批发价较平日高,为每斤15.2元,白菜批发价已回落,为每斤6.2元。
鸡蛋方面,批发市场供应继续稳定,过去一星期平均每日供应约320万隻,与去年平均每日供应量相若。昨日内地进口本港的冰鲜猪肉货量约45公吨,活猪供应充足。内地供港冰鲜家禽昨日货量逾12万隻,而本地屠宰的活鸡约11 000隻,供应充足。
食米方面,按政府要求,现时食米贮存商要储备足够市民十五天的食用量存货。业界表示除了政府规定外,一般也会储存多一倍存货,足够本港市民一个月食用。可以储存的食品,如冷藏肉一般会有约三个月的库存。市民可浏览渔护署网页获取鲜活食品的每天供应量和批发价的最新资料。
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