香港大学工程学院机械工程系黄明欣教授研究团队,与港大李嘉诚医学院免疫与感染研究中心潘烈文教授研究团队合作,研发出高铜含量不锈钢,能成功杀灭存留于其表面的新冠病毒、甲型流感病毒以及大肠杆菌,是全球首个其自身表面可杀灭新冠病毒的不锈钢。研究成果已刊于《化学工程杂志》(Chemical Engineering Journal),论文题为“可抗击新冠病毒的抗病原体不锈钢”。
不锈钢是公共衞生领域使用最为广泛的物料之一,但其本身并无抗击有害微生物的特性。早前的研究显示,新型冠状病毒(SARS-Cov-2)在常规的不锈钢表面有很强的稳定性,留存三天后仍然具感染性,令病毒有机会在公众场所透过接触传播。
黄明欣表示,当前开发的抗新冠病毒不锈钢可以使用现有成熟的工业技术进行批量生产。相关产品可用于替换公共场所中一些频繁接触的常规不锈钢产品,包括门把手、扶手等,以降低公众感染的风险,对抗当前的新冠疫情。
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