香港美食推介：2019中秋月饼！30款传统＋新潮月饼

　　又一年中秋佳节，不少品牌已推出月饼订购优惠！2019月饼口味依然是五花百门，除了传统月饼，奶黄月饼都越出越多，究竟哪一款最吸引到你？哪一款最适合送给挚爱的亲友？

　　月饼2019推介1：半岛嘉麟楼

　　香港半岛酒店自1986年首创迷你奶皇月饼，其後每年必引起抢购潮。今年嘉麟楼限量迷你奶黄月饼（每盒HK$580／8件）在酒店官方网站开始接受预订，想买的你记得每天上午8时准时上网！

　　月饼2019推介2：香港瑰丽酒店

　　今年开业的香港瑰丽酒店首度推出中秋月饼礼盒，现已可於酒店饼房The Butterfly Patisserie的网站预订。或者大家都期待Rosewood作为香港曼高级的酒店之一，第一年出月饼会如何出奇制胜，但它没推出奇特配搭的月饼口味，反而以传统和设计取胜，颇有大将之风。

　　月饼口味有传统的莲蓉月饼和白莲蓉月饼，亦备有迷你奶黄月饼、迷你云呢拿奶黄月饼及迷你低糖月饼，全无添加色素或防腐剂。包装以酒红色的月饼盒饰以象徵丰收及昌盛的桂花图案，亦有夜蓝色皮革礼盒，设计优雅矜贵，造工细致，送礼非常得体。

　　传统双黄白莲蓉月饼（四件装） $560

　　传统双黄莲蓉月饼（四件装） $560

　　迷你杂锦月饼（六件装） $498

　　迷你奶黄月饼（六件装） $498

　　传统迷你莲蓉月饼（六件装）$498

　　月饼2019推介3：Starbucks星巴克

　　Starbucks今年的月饼礼盒设计漂亮，美人鱼在湛蓝星空的背景下，彷如嫦娥奔月的意境，礼盒亦可变身月亮灯盒。口味方面，以朱古力咖啡及伯爵红茶为蓝本，加入烟韧可口的麻糬馅料，吃一件月饼配咖啡都不错。

　　月饼2019推介4：Sugarfina

　　美国糖果品牌Sugarfina推出香港独家月饼礼盒（价钱$458，早鸟优惠$428），设计灵感来自中式青花瓷，蓝白青花瓷图案花瓶设计，配上可亮灯的手工纸花，品牌亦特别制作花形图案的奶黄月饼。除了两个精致月饼，礼盒内还有两款为中秋特别设计的糖果盒，包括 Sparkle Pops爆炸糖朱古力及‵首次在香港推出的Mama & Baby Champagne Bears香槟小熊家族软糖。

　　月饼2019推介5：Lady M

　　Lady M追月映画中秋礼盒（原价$528，优惠价$498）由品牌美国总公司设计，礼盒烫上金色星星，恍如中秋月圆夜的星空，印上可爱的玉兔图案及月亮阴晴圆缺的变化，兼具亮灯功能，精致又应节。月饼本身亦不马虎，找来米芝莲星级餐厅都爹利会馆打造迷你奶黄月饼，睇得又食得！

　　月饼2019推介6：都爹利会馆

　　都爹利会馆新推出限量版灯笼月饼礼盒，由澳门MO-DESIGN的设计师洪骏业悉心创作，盛载手工奶皇月饼，更备有LED小灯，是名符其实的摩登灯笼。灯笼礼盒剪裁向中国传统剪纸艺术致敬，采用全息影像物料 (holographic) 制作，捕捉当下光线，让你以光彩夺目的方式赏月，亦是亲朋好友聚会的中心装饰品。（每盒$588）

　　月饼2019推介7：香港瑞吉酒店

　　St Regis今年推出的月饼礼盒有三款口味，包括经典双黄白莲蓉月饼（原价$518，8月15日前购买$488），另有外皮金黄、馅料软滑的迷你奶黄月饼（原价$458，8月15日前购买$428）和味道浓郁的迷你陈皮红豆月饼（原价$448，8月15日前购买$418），红豆的甜味和果皮的芳香绝对是完美的配搭，送礼给长辈一定合心意！

　　月饼2019推介8：香港喜来登酒店

　　香港喜来登酒店今年的中秋月饼礼盒走简约奢华风，首次推出八件装迷你陈皮豆沙月饼礼盒（每盒$368） ，另外两款口味包括一向大受欢迎皇牌八件装迷你蛋黄奶皇月饼礼盒（每盒$368）及经典四件装双黄白莲蓉月饼礼盒（每盒$412）。

　　月饼2019推介9：香港丽思卡尔顿酒店

　　Ritz Carlton与香港萨凡纳艺术设计学院合作，推出两款袖珍版月饼设计礼盒，「银河夜月」月饼礼盒印有金色的图案，仿如围绕在月亮两旁的繁星，另一设计「月中嫦娥」月饼礼盒用色彩缤纷的插图记录了传说中的嫦娥与后羿在月光下重逢时的浪漫情节。

　　月饼2019推介10：帝苑酒店

　　帝苑酒店今年推出数款传统月饼，包括「双黄白莲蓉月饼」、「三黄白莲蓉月饼」、「迷你低糖蛋黄白莲蓉月饼」、「金腿伍仁月饼」和「迷你奶黄月饼」，均使用优质食材，可在酒店的网上商店购买，是时候入手送礼！

　　月饼2019推介11：国金轩

　　国金轩今年除了出名的金沙奶皇迷你月饼外，推出两款全新限量版礼盒，包括限量500盒的「月下．唯美」月饼茗茶礼盒和「精品四艺迷你月饼」，前者有上乘云鼎柑普茶，配搭蛋黄白莲蓉迷你月饼及金沙奶皇迷你月饼（各两个），芳香滋味融和，附设雅致澄明茶具套装，送礼非常体面，每盒定价HK$1,088；後者有四款迷你月饼包括金沙奶皇月饼、玫瑰酱洛神花奶皇月饼、陈皮柑桔月饼以及黑芝麻蛋黄月饼，适合与喜欢不同口味的亲友分享，每盒原价Hk$468，7月19日前优惠价HK$328，7月20至8月16日HK$378，8月17至9月8日HK$428。

　　月饼2019推介12：逸东轩

　　Eaton HK酒店米芝莲一星中菜食府逸东轩今年首次推出限量木制首饰月饼礼盒，设计典雅。月饼有奶皇月饼和蛋黄白莲蓉月饼两种口味，均由米芝莲星级大厨谭栋师傅主理，价钱方面每盒HK$388，当然亦是愈早买愈便宜：

　　2019年6月25日至7月14日订购：HK$272/盒

　　2019年7月15日至8月11日订购：HK$310/盒

　　2019年8月12日至9月12日订购：HK$349/盒

　　月饼2019推介13：信和酒店

　　信和酒店旗下中菜厅「粤」今年推出经典系列（每盒HK$468）和馥郁系列（每盒HK$388）月饼，前者是双黄白莲蓉月饼，後者包罗三款不同口味的迷你月饼，分别为斑兰蛋黄月饼、奶黄月饼及全黄姜汁莲蓉月饼，订购指定数量会有折扣，用作送礼给生意伙伴和亲友都不错！

　　月饼2019推介14：香宫

　　九龙香格里拉大酒店香宫中菜厅今年新推出迷你黄金皮蛋子姜月饼和迷你凤梨五仁月饼，口味配搭新颖，又不失传统风格。每盒八件HK$368。

　　月饼2019推介15：Dalloyau

　　法式糕点品牌Dalloyau的PARIS MOON月饼礼盒盛载着手制奶黄月饼，红色礼盒包装上有巴黎城市剪影，还有可爱玉兔，中西合璧。即日起至8月25日4件装每盒HK$308 （原价HK$368）； 8件装每盒HK$418（原价HK$468）。

　　月饼2019推介16：满福楼

　　香港万丽海景酒店满福楼今年首次推出「迷你猫山王榴槤月饼」，选用来自马来西亚的上乘「猫山王」，榴槤迷必试，但记得趁早订购，因为限量300盒，六件装每盒HK$388。

　　月饼2019推介17：Häagen-Dazs

　　Häagen-Dazs今年有12款雪糕月饼，包括七星?追月、九星?迎月、尊尚?赏月、经典雪 糕月饼系列等。图中的是大热的日式和风创新雪糕月饼系列，原价HK$378。

　　月饼2019推介18：朗廷酒店

　　以优雅荷花图案的朗廷礼盒里，可选经典口味迷你奶黄月饼，或另一款迷你锦绣月饼拼盒，包括金桔奶黄月饼，陈皮豆沙月饼及传统蛋黄白莲蓉月饼，每盒6件HK$428。

　　月饼2019推介19：朗廷酒店集团 （明阁，湾仔逸东轩）

　　朗廷酒店集团推出「明月饼」，除了有由集团旗下香港米芝莲星级中菜厅主厨炮制的迷你奶黄月饼，亦有微酸且甜而不腻的迷你金桔奶黄月饼，为经典风味注入现代特色。两款月饼口味同样每盒$388。

　　月饼2019推介20：香积厨素食工房

　　素食者不妨考虑香积厨素食工房推出的纯素奶皇月饼，月饼师傅巧妙利用亚麻籽含丰富植物蛋白质的特性加以发挥，以此代替蛋，连同植物油、椰子油、椰浆等天然材料，成功代替咸蛋及牛奶两种必要食材，研发出全素的奶皇馅料，味道依然香浓，且有流心效果。口味有原味、红豆绿茶、玫瑰莲藕、奶黄芝麻。8月30日前预订，每盒HK$220。

　　月饼2019推介21：Supernutri

　　一向坚持健康和均衡饮食理念的Supernutri，今年推出精选奇亚籽月饼礼盒，选用健康、低糖、低油和无添加的材料制成。月饼严选蕴含多种矿物质、维他命、膳食纤维和奥米加3脂肪酸的超级食品奇亚籽, 更严选多种蕴含不饱和脂肪酸，有益心脏，不易发胖的超级食品坚果，款式包括奇亚籽抹茶红豆核桃月饼、奇亚籽玖瑰花松仁月饼、奇亚籽紫薯杏仁月饼、奇亚籽燕麦碧根果月饼及奇亚籽桂花黑芝麻果仁月饼，只听名字都知道非常健康，每盒HK$310，预购价HK$280。

　　月饼2019推介22：香港尖沙咀凯悦酒店凯悦轩

　　香港尖沙咀凯悦酒店的凯悦轩於今年中秋节推出全新设计的【赏.悦】中秋月饼礼盒，设计师特意在简约自然的主色调上加入色彩鲜艳、环环紧扣的圆形图案，礼盒内藏两款不同口味的月饼，分别是迷你流心奶黄月饼及迷你玫瑰豆沙月饼，前者以松化牛油饼皮与甜而不腻的流心奶黄馅料结合而成；後者则以养生保健的红豆与清香的玫瑰花配搭出崭新的口感，每盒HK$398。

　　月饼2019推介23：Ralph’s Coffee

　　为庆祝今年的中秋节，Ralph’s Coffee推出两款香港独家发售的精致口味，包括奶黄流心月饼和咖啡流心月饼。Ralph’s Coffee月饼礼盒设计精美，造型仿傚品牌经典咖啡美食车，正面和侧边均缀有灯饰，美食车其中一个装饰窗口更可以打开；月饼方面，流心月饼全部香港制造，咖啡口味以Ralph’s Coffee优质有机咖啡豆为原材料，礼盒包括每种口味各三个月饼，全部於海运大厦Ralph’s Coffee店独家发售。售价HK$468，8月4日或以前订购可享早鸟优惠HK$450。

　　月饼礼盒即日起供各界预订，并可於2019年8月5日至9月14日期间换领。零售价为HK$468。

　　月饼2019推介24：酒锅

　　时尚火锅店「酒锅」首度推出限量1,000盒的「酒锅疯流（流心奶皇）月饼」礼盒，用料经过严格挑选，选用的优质健康食材包括本地农场新鲜鸡蛋、顶级云呢拿籽、及欧洲入口低盐牛油等，包装设计以「酒锅」尖沙咀分店的涂鸦壁画作灵感，打破传统月饼盒的方型设计，以三层实用铁圆筒型设计带出潮流气息，而食客凡於任何一间「酒锅」姊妹店於堂食时即场惠顾及预订2盒或以上，更可免费获赠价值HKD$188的「挂架顶级安格斯牛小排（小）」一客。一盒六件装的「酒锅疯流（流心奶皇）月饼礼盒」为HKD＄268元。

　　月饼2019推介25：尚鲍

　　尚鲍月饼由瑞士米芝莲一星名厨尚狄特?约翰马克（Jean-Marc Soldati）监制，以意想不到的食材配搭，将传统月饼味道大翻新，同时坚持以传统的人手揉制及烘焙技术，不加防腐剂，炮制出鲍鱼奶黄、燕窝软心奶黄、茅台朱古力软心及流沙奶黄迷你月饼四款口味。其中燕窝软心奶黄专为女士而设，尚鲍严选矜贵的燕窝，伴入充满浓郁咸蛋黄香气的软心奶黄，尽收於金黄松化的月饼皮内。香浓又软滑的奶黄，伴随着咸香的蛋黄及燕窝的丝丝口感，甜润而不腻。4件售HKD$498，两件售HKD$298。

　　月饼2019推介26：Fortnum & Mason

　　拥有300多年历史的Fortnum & Mason今年推出传统双黄莲蓉月饼，选用顶级莲蓉、纯净花生油及优质咸蛋黄，甜中带咸，口感幼滑细腻，香味浓郁。月饼盒设计从中国周朝汲取灵感，礼盒采用的翠绿色调呼应商朝青瓷的颜色，也令人想起专属Fortnum’s的尼罗河绿。礼盒上的插画同时也演绎有关满月故事，以象徵人月两团圆。Fortnum’s的月饼礼盒以四个精致的间隔摆放每一只月饼，上方的间隔则有一罐Fortnum’s 经典的Royal Blend香茗，这款茶最初於1902年特别为英王爱德华七世而调配，口感细滑，带有蜂蜜味道，每盒HKD$520。

　　月饼2019推介27：Green Common

　　Green Common今年首度跟望月联乘，推出纯素奶黄月饼，选用Fora FabaButter美国高级纯素牛油，比巿面上的酥皮奶黄月饼低25%脂肪，热量少8%、糖份少11%，而且含0毫克胆固醇和0克反式脂肪（*以每食用份量计算），适合男女老少、尤其是纯素食者及对蛋奶过敏人士；去年大受欢迎的纯素蓝莓果仁月饼也会再次推出，馅料以新鲜蓝莓及多种果仁制作而成，提供丰富优质蛋白质，而糖份较市面上传统双黄白莲蓉月饼少38%，饱和脂肪低7%（*每100克计算）。两款均属香港制造，无添加防腐剂。一盒4件Green Common × 望月纯素奶黄月饼售价HKD$218；Green Common 蓝莓果仁纯素月饼售价HKD$258。

　　月饼2019推介28：星月居

　　以顺德菜闻名的星月居首度推出月饼，更是全港最大尺寸的「大团圆月饼」，月饼依循古法，以纯人手於香港精心制造，严选上乘原料，用上十二只来自广东的新鲜咸蛋黄，更选用来自湖南的上等红莲蓉，蛋黄与红莲蓉比例完美配合，限量推出800个，售价为HKD888。

　　月饼2019推介29：HABIT? x 细味公平

　　为致力推动公平贸易及履行企业社会责任，HABIT?再度与「细味公平」携手合作推出限定「HABIT??细味公平月饼礼盒」，支持本地女性平等工作机会之同时，亦为社会尽一分力。今年的手工月饼特意邀请葵青区的街坊妇女们巧手制作，当中食材更选用HABIT?主打咖啡豆品种「Classico No.3」及来自巴拉圭产地的原蔗糖等两款公平贸易原材料焗制，两款口味包罗「细味公平」主打的「台湾八卦山土凤梨」口味及HABITŪ独家研发、健康且独特的「健营红菜头咖啡」口味。一盒四件「HABIT??细味公平月饼礼盒」售价HKD$268。

　　月饼2019推介30：香港置地文华东方酒店

　　中秋将至，适逢香港置地文华东方酒店七楼的Amber餐厅翻新後重新开幕，特别推出由文华食谱巧制的迷你云呢拿奶皇月饼，配上以七楼时尚餐饮汇聚地为设计主题的独家订制月饼礼盒, 以米白与红铜爲主调，盒盖则含蓄地以金色的圆形印花图案点缀，象徵了七楼餐厅革新且精湛的米芝莲星级餐饮概念；长方形的设计使綫条简洁，加上用料环保，两层式的间隔可供收纳精品之用，奢华的同时亦不失实用性。订制月饼礼盒包括六件迷你云呢拿奶黄月饼，每盒售价为HKD$398元。